Кадимки жез баш абдан кызыктуу түскө ээ, жарашыктуу шамдагай жылан. Бул сойлоп жүрүүчү абдан шамдагай, көптөгөн башка жыландар жасай албаган амалдарды жасай алат. Жез баш жылан, эгерде аны куйругу менен жерден өйдө көтөрсө, кескин ийилип, башына жетип, намыссыз кылмышкерди манжалары менен тиштеп алат. Жез баштары Батыш Сибирден Батыш Европага чейин кеңири таралган, бирок түштүк аймактарда көбүрөөк кездешет.
Анын үстүнкү денесинин түсү беж, күрөң-күрөң же боз, узунунан кеткен кичинекей кара тактары бар. Курсагы боз же күрөң-күрөң түстө, күмүш түстүү жылтылдап, кара тактардын үлгүсү бар. Жыныстыкка жеткен эркектердин курсагы кызгылт сары же кыш кызыл түстө болот. Эркектер ургаачыларга караганда бир аз кичине. Баштын арт жагында алмаз сымал эки тактар бар, алар кээде бири-бирине кошулуп кетет. Көздөн мурундун тешигине чейин, анан ооздун бурчуна чейин кара түстөгү кең тилке созулат. Verdigris жыландын тегерек каректери жана алтын түстөгү кызыл-күрөң ириси бар. Сойлоочунун узундугу 80 смге чейин жетет. Денесинин жана куйругунун калкандары жылмакай.
Таасирдүү өлчөмүнөн жана жогорку агрессивдүүлүгүнөн улам, бул жылан көп учурда жылан менен жаңылышат жана өлтүрүлөт. Жарым-жартылайушундан улам жана жарым-жартылай жашоо шартынын начарлашынан улам Кызыл китепке кирген. Кээ бирөөлөр жез жыланды уулуу жана адамдар үчүн коркунучтуу деп ойлошот, бирок андай эмес. Анын уусу кемирүүчүлөр же кескелдириктерге гана коркунучтуу. Бул сойлоп жүрүүчү жыландын башы куушраак, мойну анча байкалбайт, чоңураак баш калкандар, жылмакай таразалары жана тегерек каректери (жыланда вертикалдуу) менен айырмаланат.
Жез баш жылан мозаикалуу кургак токойлордо жашайт, өскөн ачык жерлерде, күн ачык талааларда, кургак карагайлуу токойлордун четинде кездешет, адырлуу жерлерди жакшы көрөт. Жылан суу объектилеринин жээктеринен жана саздак жерлерден качат. Кээде жолдордун жана темир жол жээктеринин бойлорунда кездешет. Жашоо чөйрөсү жез башы үчүн кескелдириктердин негизги азыгынын болушуна жараша болот.
Башка сойлоочулардан айырмаланып, жез баш территориалдык жылан болуп саналат жана көп жылдар бою 1 гектардан ашпаган так аныкталган аймакта жашайт. Коркунуч учурунда, жез балык баш калкалоочу жайга жашынууга умтулат, бирок ал кылмышкерге кол салуу менен өзүн коргой алат. Анын баш калкалоочу жайлары - өлүк жыгачтардын үймөгү, кемирүүчүлөрдүн чуңкурлары, дарактардын тамырлары жана чириген дүмүрлөр.
Жез баш жылан кышында кышкы уйкуга жатып, апрель айынын орто ченинде ойгонот, анда абанын орточо суткалык температурасы 15 °Cден ашат. Анын жупталуу мезгили май айында башталат. Ал жумурткалуу жылан. Ургаачысынын тукумдуулугу 5-10 мамак. Эмбриондор 2,5 айга жакын өнүгөт, ал эми балдар июлдун аягынан баштап төрөлөтавгусттун ортосу. Copperhead күндүз эң активдүү, өзгөчө эртең менен күнгө күйгөндү жакшы көрөт.
Бул жыландардын санынын жалпы дүйнө жүзү боюнча төмөндөө тенденциясы алардын негизги азыгы кескелдирик болгондугуна байланыштуу, алар өзүлөрү да акыркы мезгилде азайган.
Бул азык-түлүк базасы кескелдириктер менен гана эмес, майда кемирүүчүлөр жана бакалар менен да азыктанган жыландардыкындай ишенимдүү эмес.
Жез балык муну кадимки тамактын өтө жетишсиздиги болгондо гана жасайт. Мындай мезгилдерде бул сойлоочулардан каннибализмди да байкоого болот. Көптөгөн өлкөлөрдө жез жылан мыйзам тарабынан корголот.