Ар бир адам сулуу фигураны жана чың ден соолукту кыялданат. Жок балансталган тамактануу, бул кыйын жетүү жакшы натыйжаларга, ошондуктан кээ бир учурларда компетенттүү корутунду квалификациялуу адис жөн гана зарыл. Наталья Зубарева билими жана билими менен ишеничтүү, тажрыйбалуу диетолог. Бирок эң биринчи.
Биография
Макаланын каарманы өз ишин чыныгы кесип деп эсептейт. Мунун себеби Наталья үй-бүлөлүк салт боюнча дарыгер болуп калган. Алтынчы муундагы дарыгер өмүр бою өзүнүн ден соолугуна, тамактануусуна жана жалпы жашоо образына туура мамиле кылуунун үлгүсү болгон.
Орусиялык диетологдор жана диетологдор коомунун мүчөсү. Кубан мамлекеттик медициналык университетин «Жалпы медицина» адистиги боюнча бүтүргөн. Андан кийин клиникалык ординатурада терапевттик профилде окуусун уланткан. Андан кийин ал диета жана тамактанууну өздөштүргөн. Дайыма жаңы окуу мүмкүнчүлүктөрүн издепРоссиянын жана чет өлкөлөрдүн алдыңкы клиникаларында.
Окутуу семинарлары
Наталья Зубарева – диетолог, анын өмүр баянында баалуу билимдерди алуу боюнча көптөгөн фактылар камтылган. Ал өзү уюштурган семинарларда маанилүү маалымат менен бөлүшөт. Жеке веб-сайтта Наталья жетектеген онлайн мектептин жаңы класстары тынымсыз жазылып турат. Учурда жаңы автордук «Арык бол, бирок баш эмес» интерактивдүү долбоору күч алууда. Ал буга чейин арыктоо жана ден соолукту калыбына келтирүү боюнча олуттуу ийгиликтерге жетишип жаткан көптөгөн жолдоочуларын чогулткан.
Ошондой эле Наталья Зубарева Краснодардан келген диетолог, ал бир жерде отура бербейт, бирок машыгуу программалары менен өлкөнү активдүү кыдырып жүрөт. Миңдеген күйөрмандар суроолоруна өз оозунан жооп алыш үчүн аны өз шаарларында күтүп жатышат.
Мен тамак менен учуп жатам
Медициналык окуу жайга киргенде келечектеги студент тамактануунун принциптери, тамак-аш азыктарынын курамы, химиялык кошулмалардын адамдын организмине тийгизген таасири жана башка көп нерселерди билген. Тренингдин жүрүшүндө билим боштуктары толтурулуп, акырындык менен баары Наталья Зубареванын ким экенин билип калышты. 30 жаштагы диетолог адамдарды туура тамактануу менен дарылоонун уникалдуу формуласын ойлоп тапты.
Кутудан чыгарылган
Ар бир дарыгердин ар дайым бейтаптын тез сакайып кетишине жардам берүү үчүн өзүнүн схемалары болот. Натальянын ыкмасы стереотиптүү ой жүгүртүүнү жок кылуу болуп саналат. Ал катуу диетага барбоого, ачка калбоого, кармабоого үйрөтөтөзүңүзгө глобалдык диета чектөөлөрдү коюңуз. Бирок ал организмге кереги жок "таштанды тамактан" толук баш тартууга өбөлгө түзөт, бирок даам бүчүрлөрүн жагымдуу гана канааттандырат. Ошондой эле Наталья Зубарева - психологдун жардамы менен диетолог. Ал бейтаптарга белгилүү бир адамдын күнүмдүк ритмине жана жашоо образына жараша тамак-аш азыктарын туура бөлүштүрүүнү түшүндүрөт. Кардардын денесин дайыма тартип сакталышы керек болгон аалам катары көрөт.
Арыктоо жөнүндө уламыштар
Натальянын социалдык тармактарда миңдеген жазылуучулары бар. Өзүнүн микроблогдорунда ал тамактануу жана диеталар жөнүндө кеңири тараган стереотиптерди жокко чыгарат. Анын иш графигинде дайыма жолдоочулары менен баарлашууга убакыт бөлүнөт, ал аларга мүмкүн болушунча көбүрөөк көңүл бурууну туура деп эсептейт.
"Brain PP" жана тамак-ашка сабырдуулук
PP - ар бир арыктаган адамдын оозунда турган "туура тамактануу" деген сөздүн аббревиатурасы. Наталья Зубарева бардык тамак-ашка чыдамдуу, бирок баарын жей бербеген диетолог. Фаст-фуд жана башка төмөн сорттогу тамактарды даамдуу деп эсептебейт. Ал биринчи кезекте ар кандай тамак-аштан керектүү энергия ресурстарын, андан кийин гана ырахат алуу зарыл деп эсептейт. Тамактануунун өзгөчө адаттары жок, үй-бүлөсү үчүн тамак жасаганды жакшы көрөт.
Тамактануунун өзөгү – бардыгына бирдей болгон принциптердин жоктугу. Мисалы, бир эле тамактануу тартибин чоң массага берип, муну туура деп айта албайсыз. «Туура"Тамактануу" ар бир адам үчүн боло бербейт. Ал ар бир адам үчүн индивидуалдуу жана жашоо образына, дененин конституциясына, ден соолук абалына жана башка тиешелүү факторлорго ылайык тандалат.
Салымдуулуктун сыры
Натальянын эки баласы бар жана анын гармониясына таң калгандар көп. Ал ар дайым негизги нерсе жөнүндө айтат: тамак-аш менен аң-сезимдүү мамиледе болуу адамга өмүр бою каалаган физикалык формада болууга жардам берет. Экинчи кош бойлуулук учурунда дарыгер болгону 8 кг салмак кошкон. Төрөгөндөн кийин кадимки режимине кайтуу кыйын болгон жок.
Кош бойлуу кездеги тамактануу бала төрөлгөндөн кийин денеде канча килограмм ашыкча болорун аныктайт. Көзөмөлдөөчү дарыгер менен кеңешип, пациенттин мүмкүнчүлүгүнө жараша физикалык активдүүлүккө да уруксат берилет.
Наталья Зубарева (диетолог): сын-пикирлер
Социалдык тармактардагы баракчалардан сиз доктор Зубареванын бейтаптарынын көптөгөн энтузиазмдуу сын-пикирлерин таба аласыз. Кыздар тамактануу процесси жана тышкы трансформация алардын жашоосуна башка позитивдүү өзгөрүүлөрдү кантип тартканы жөнүндө өз окуяларын айтып беришет. Көпчүлүк үчүн өзгөрүүлөр жакшы жакка гана болуп жатат: өзүнө болгон ишеним, жакшы көрүнүүнү каалоо, кооз кийимдерди сатып алуу. Өнөктөш менен болгон мамиледе позитивдүү маанай пайда болот, алар жакшы жакка өзгөрөт.
Натальяда бейтаптарды жолугушууга жана консультацияларга ээлеген бир нече жардамчылары бар. Алар арыздарды толтуруп, чогултуу үчүн суроолорду жөнөтүшөтбаштапкы жеке маалымат. Алар ошондой эле пациентти Наталья Зубареванын өзү менен баарлашуунун бардык жолдору менен тааныштырышат. Дарыгер видео чаттар жана мессенджерлердин бардык түрлөрү аркылуу кеңеш берет.
Диетологдун коштошуу сөздөрү
Тамак-аш менен болгон мамиледеги гармония адам жашоосунун ажырагыс бөлүгү. Ден соолукту сактоо үчүн убактылуу чара катары пайдалуу тамак-ашты жана көнүгүүлөрдү кабыл алууга болбойт. Бул процесс туруктуу жашоо образы болуп, кадимки көрүнүш катары кабыл алынышы керек. Бул сулуулук менен ден-соолукту сактоонун жана сиз үчүн ыңгайлуу болгон салмакта калуунун жалгыз жолу.
