Пияз ар бир кожойкенин ашканасында алмаштырылгыс жашылча. Аны ар кандай тамактарга кошуп, нан менен кошо жеш үчүн гана эмес, дээрлик бардык суук ооруларды дарылоодо колдонулат. Пиязды адамдар мындан 5 миң жыл мурун колдоно баштаган. Орто Азия жашылчанын мекени болуп эсептелет. Бүгүнкү күндө дүйнөнүн бир дагы ашканасы витаминге бай бул продуктусуз иштей албайт. Ал эми агрономдордун аркасында ар кандай шарттарда өстүрүүгө ылайыктуу сорттор көбөйүүдө.
Жарым курч жана бышык пияз Хальцедон
Бул сорттогу пияздын баалуулугу бир эле учурда бир нече касиетте. Ал сонун жетилген - түшүм жыйноо мезгили келгенде, жакшы жемиштер жалпы отургузуу кеминде 92% түзөт. Хальцедон механикалык зыянга туруктуу, ошондой эле узак убакыт бою сакталышы мүмкүн. Кандай болгон күндө да, жыйналган түшүм жаңысына жетет, бул сортту өстүргөндөрдүн бардыгы мындай дейт. Лампалар бир аз өсөтсүйрү, орточодон чоңураак. Отургузулган пиязды камсыз кылуу үчүн эң маанилүү нерсе - жакшы топурактын дренажы. Бул сорттун дагы бир көрүнүктүү сапаты - анын эрте жетилгендиги. Хальцедондун вегетация мезгили болгону 90 күн. Пияз хальцедону үшүккө чыдамдуу - анын уруктары +3 градус температурада өнүп чыгышы мүмкүн, бул кадимки сорт үчүн өлүмгө алып келет.
Өсүүдө
Пияз өстүрүүнүн салттуу схемасы мындай: өнүп чыккан уруктар, майда пияз, толук кандуу түшүм. Баардыгы эки жылга созулду. Хальцедон пияз уруктары дароо өнүп, толук кандуу мөмөлөргө айланат - өсүмдүк бир жылдык.
Адистер бадыраң менен помидордогудай эле биринчи өнүп чыккан көчөттөрдү, андан кийин гана ачык жерге отургузууну сунушташат. Трансплантациялоодо бүчүрлөрдү сындырып албаш үчүн, ошондой эле тамыр системасына олуттуу зыян келтирбөө үчүн кам көрүү керек. Алгач үрөндү желим идишке, мисалы, салаттын астынан себүү жакшы. Калың себүү керек, анан сөзсүз түрдө пленка менен жаап, биринчи бутактары чыкканда көрүү керек. Албетте, сугаруу жөнүндө унутпашыбыз керек - ал канчалык көп болсо, пияз ошончолук ширелүү болот (бирок ашыкча толтурбоо керек - бул уруктардын чирип кетишине алып келиши мүмкүн).
Аянт себүүгө даярдалууда
Көптөгөн багбандар эгүү үчүн топуракты качан даярдоо маанилүү эмес деп эсептешет - күзүндө же жазында, себүү алдында. Бирок, Хальцедон пиязы бир аз даярдыкты талап кылат. Бул учурда культивация жана эмгектин натыйжасы түздөн-түз кыртыштан көз каранды болот. Ошондуктан, анынкайра иштетүү күзүндө жүргүзүлүүгө тийиш. Жерди кылдаттык менен казып, андан отоо чөптөрдү кылдаттык менен жок кылуу керек. Сиз жердин чоң бөлүктөрүн сындырбай калтырсаңыз болот - анда топуракка көбүрөөк аба агып кетет. Ал эми жазында, кайра казып жатканда, топурак "мамы" абалына жумшартуу керек. Кайра иштетүүдө эң негизгиси кыртыштын капиллярдуулугун жана структурасын сактоо болуп саналат. Мүмкүн болушунча эртерээк үрөн себиңиз.
Үрөн себүү
Чалцедон пияздарын жакшы көрөт. Уруктардан өстүрүү биринчи гана этап, андан кийин бирдей маанилүү: ачык жерге көчүрүү. Баса, уруктар тез өнүп чыгышы үчүн, алар алдын ала жылуу сууга чыланып, бир суткага калтырылат. Андан кийин милдеттүү түрдө дезинфекциялоо - орточо каныккан калий перманганатынын эритмеси жүргүзүлөт. Андан кийин, уруктар кайрадан таза суу менен жуулат. Бул эрте себүү менен акыркы үшүк менен өнүп үшүк алуу мүмкүнчүлүгү бар экенин эстен чыгарбоо керек. Ошондуктан, көчөттөр пленка менен капталган. Сиз өтө маанилүү функцияны аткара турган чым-чым алдын ала камдоо керек. Төшөктөр аларга кыртыш пайда болбошу үчүн чачылган, ал эми чым да сонун жылыткыч. Эгерде трансплантация ийгиликтүү болсо, анда 7-10 күндөн кийин күчтүү көчөттөрдү байкоого болот.
Өтө жыш жерлерди дароо суюлтуу сунушталат - бул үчүн өсүмдүктү жерден үзүп эле тим болбостон, капталына тырмоо менен тамыры менен кошо алып салуу керек - Халцедондун абдан күчтүү жана бышык тамыры бар. системасы. Өсүмдүктөрдүн ортосунда6-8 сантиметр аралыкты сактаңыз.
Кам
Төшөктөрдү суюлткандан кийин (жана муну пияз бир аз чоңоюп калганда жасаган жакшы, аны салатка да колдонсо болот), лампаларга кам көрүү керек болот. Биринчи жамгырдан кийин, күндүн жылуу нурлары астында керебеттер бат эле отоо чөптөр менен капталган. Алардын өнүп-өсүшүнө жол берүү таптакыр мүмкүн эмес. Демек, мындай маселеде жалкоолук кылуу таптакыр туура эмес. Халцедон пияз сорту кургак аба ырайында сугарууну жакшы көрөт, ошондой эле мезгил-мезгили менен азыктандырып турса жакшы өсөт.
Азыктандырууну сугаруу менен бирге жүргүзүүгө болот. Бул жалбырактын 3-5-фазасы башталгандан баштап, ошондой эле түйүлдүктүн өзү калыптана баштаган учурдан тартып өсүмдүктү азыктандыруу керек. Топурак суюк формадагы микроэлементтер менен толук минералдык жер семирткич менен жүзөгө ашырылат. Кургап калган кыртыштарга 1 чарчы метрге 7 килограммдан гумусту чачууга болот. Жазгы айдоодон кийин минералдык заттар - калий жана фосфор сөзсүз түрдө киргизилет, алар чарчы метрге 20 граммдан бөлүштүрүлүшү керек.
Уруктан өстүрүлгөн пияздын эмнеси менен айырмасы бар?
Уруктан өстүрүлгөн хальцедон пияздары топтомдон өстүрүлгөн пияздан айырмаланат. Башында, айырмасы, сиз отургузулган мезгилге чейин топтомдун өнүп чыгышына, ошондой эле аны сактоого убакыт коротуунун кереги жок. Түздөн-түз көчөттөн өстүрүлгөн пияз жебеге барбай, жаңы түшүм жыйноо мезгили башталганга чейин сапаттарын сактап калат.
Салыштыруу үчүн: сактоо учурунда пияздын көптөгөн сорттору кыштын ортосунан тартып, жаз мезгилине чейин начарлай баштайт, эң жакшысы, алынган түшүмдүн жарымы калат. Жаанын калганы чирип, чирийт. Көчөттөрдөн өстүрүлгөн халцедон да чыныгы гигантка айланат - лампалардын орточо салмагы 120 граммга чейин, ал эми бир стандарттуу керебеттен молдовандык жашылча өстүрүүчүлөрү өстүрүшкөн бул алтын кереметтин 5 килограммына чейин чогулта аласыз.
Агрардык технологиянын өзгөчөлүктөрү
Бир нече факторлорду эске алуу керек. Түшүмдүн саны ушундан түздөн-түз көз каранды, бирок, албетте, анын сапатына да көз каранды.
Хальцедон пиязы отургузула турган жер күнөстүү жерде болушу керек - лампалар бат соолуйт, өзгөчө жакшы сугарганда. Ошондой эле, багында, албетте, түшүмдүүлүгү жогорулаган жеңил саздак же кумдуу чопо топурак болушу керек. Сиз кычкылдыгы менен топурактын аныктоо болсо, анда ал бир аз щелочтуу болушу керек. Үзгүлтүксүз топуракты күл, доломит уну жана лайм сыяктуу далилденген элдик ыкмалар менен уруктандырууга аракет кылыңыз. Күзүндө, жерди чириген кык менен марттык менен жабуу сунушталат - анын сапаттары боюнча, бул эң жакшы кийим болот. А бирок - Халкедони отургузула турган топурак акыркы пияз отургузуудан төрт жылдык эс алууда болушу керек. Бир күн мурун пияздын астына отургузулган буурчак жана ашкабак топурак даярдоо үчүн идеалдуу келет.
Дагы эмнени билишиңиз керек?
Хальцедон пиязы кабылган кээ бир оорулардын тизмеси бар. Сиз төмөндө алардын сүрөттөмөсүн таба аласыз. Тизме мындай: пияз көпөлөктөрү жана чымындары, сабагы нематоду, моюн чириги, пероноспороз. Көпөлөк көпөлөк личинкалардай коркунучтуу эмес - алар өсүмдүктү жалмап салышат. Көпөлөктү курт куртунда жок кылуу керек, андан кийин бул жерге бир жылдан кем эмес пияз отургузбоо керек. Чымын өсүмдүктү жугузуп, ал куурап өлөт. Андан тамеки жана самындын эритмеси менен арылууга болот. Нематод дароо бүт түшүмдү өлтүрөт. Алдын алуу үчүн, жер туз эритмеси менен дарыланат - 10 литр сууга 2 аш кашык. Чирик өсүмдүктү жугузуп, боз тактарды пайда кылат.
Андан бор же көмүр порошок жардам берет. Пероноспороз түшүмдү акырына чейин өлтүрөт. Өсүмдүктөрдү жуктуруп алгандан кийин, бул жерге кеминде 4 жыл пияз отургузуу мүмкүн эмес. Түшүмдү жыйноого 20 күн калганда үстүн азыктандыруу жана сугаруу токтотулат (лампалар кийин чирип кетпеши үчүн). Жыйналган пияз бороздо калтырылат, андан кийин толугу менен кургаш үчүн бөлмөгө которулат.
Анда, хальцедон пиязынын эмнеси жакшы? Жашылча өстүрүүчүлөрдүн пикирлери бир нерсеге келет: ал даамдуу, көпкө сакталат, капризсиз, суукка чыдамдуу жана түшүмдүү.
