Падыша краб - миграциялык деликатес

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-12 10:17

Падыша краб муунак буттуулардын тибине, рак сымалдуулардын тибине, крабоид тукумуна кирет. Сыртынан чыныгы крабга окшош, бирок системалуу түрдө гермит крабдарына жакыныраак. Япония, Беринг жана Охотск деңиздеринде жашайт. Баренц деңизине көчүшү мүмкүн.

Король крабы рак сымалдуулар арасындагы көлөмү боюнча эң таасирдүү. Дененин негизги бөлүктөрү - кабык менен капталган цефалоторакс жана карын (карын). Ургаачы эркектен кыйла өнүккөн курсагы менен айырмаланат. Анын куйругу жок. Ички скелет да жок, анын ролун снаряд ойноп, кошумча душмандардан коргойт.

Желчектер капталдарында кабыктын астында, жүрөк артында, ашказан башында жайгашкан. Ашказандын үстүндөгү кабыгында 11 чоң, ал эми жүрөктүн үстүндө 6 гана чоң тиштери бар. Ал кыймыл үчүн эмес, желбирөөнү тазалоо үчүн кызмат кылат. Алдыңкы жуп буттарында тырмактар эң өнүккөн. Краб оң тырмагы менен ачык моллюскалардын жана деңиз кирпилеринин кабыгын, сол тырмагы менен ачык деңиз курттарын кесип салат.

Падыша крабынын кочкул кызыл түстөгү кабыгы бар, ал үчүн ал кызыл деп аталат. Кабыгынын ичи саргыч ак түстө. Чоң эркектин массасы 7ге жетиши мүмкүнкг, кабыгынын туурасы - 28 см, орто буттарынын аралыгы - 1,5 м. Аларды кармап жебесе 20 жылга чейин жашай алышат. Душмандар - адамдар, осьминогдор, гобилер, трескалар, деңиз суулары ж.б.

Падыша крабдары жыл сайын ошол эле жол менен көчүп кетишет. Алар 250 мдей тереңдикте кышташат, жазында тайыз сууга көчүп, эритип, көбөйүшөт. Күзүндө алар терең сууга кайра барышат. Суунун температурасынын өзгөрүшү кыймыл үчүн сигнал катары кызмат кылат. Крабдар жалгыз кыймылдабайт, алар көп, миңдеп, жүз миңдеп кыймылдайт. Анын үстүнө чоң эркектер жаш малдан жана ургаачыдан өзүнчө багылат. Бир жыл бою крабдар деңиздин түбүн бойлой 100 километрге чейин желдейт.

Бойго жеткен крабдар жылына бир жолу эрийт. Эритүү 3 күнгө созулат, бул күндөрү эркектери таштын астына жашынышат, чуңкурларга көмүшөт. Кабык менен бирге алардын ичегилери, кызыл өңгөчтөрү, ашказан дубалдары жана тарамыштары жаңыланат.

Кабыгын алмаштырып ургаачы курсак астына жумурткаларды (жумуртка 20000ден 445000ге чейин болушу мүмкүн) коёт. Аны 11,5 ай көтөрөт. Кийинки жылы тайыз сууга көчүп, личинкалар жумурткадан чыгат, ал эми ургаачылары кыймылдай беришет. Ургаачысы жылына бир жолу жумуртка тууйт, ал эми ургаачы ургаачысы көбөйүү мезгилинде бир нече ургаачы менен жупташа алат.

Падыша крабдары кеч жетилип, ургаачылары 8 жашында, эркектери 10 жашында жыныстык жактан жетилген. Алардын адаттан тыш сүйлөшкөн ырымы бар. Тырмактары менен бири-бирин кармашып, 3-7 күн туруштук бере алышат. Ургаачы эркектин эритүү процессине жардам берет, андан кийин жупташуу болот.

Личинкалар бир аз, болжол менен 4% аман калышат. Алгач личинка сууда сүзүп, жаактарынын кыймылынан кыймылдайт. Анан ал балырларда жашап, түбүнө жайгашат. Үч жашында гана ал жашаган жерин таштап, бир нече жолу төгүүгө жетишкен. Миграция 5-7 жаштан башталат.

Кинг краб - кирешелүү балык уулоо объекти, бирок алардын саны азайгандыктан, жакында чектелген. Король краб эти - баалуу диеталык продукт, курамында А, РР, С, В тобундагы витаминдерди жана микроэлементтерди камтыган деликатес. Эң баалуу оң тырмак. кабыктары жана ичегилер да колдонулат, алар мыкты жер семирткичтерди түзөт.