Чүчпара Россияда эң популярдуу тамак болуп эсептелет. Узак убакыт бою алар орустар арасында жалпыга таанылып, чет элдик чөйрөдө атак-даңкка ээ болушкан. Челябинск облусунда чүчпаралар күнүмдүк болуп калгандыктан, аларды өздөрүнүн, Уралдыкы деп да коюшат. Бирок, бул тааныш тамак абдан узак жана кызык тарыхы бар. Бул тууралуу маалымат Миасстагы Пельмени музейинде чогултулган. Шаар Түштүк Уралдын тоолуу аймагында жайгашкан.
Музейдин дареги: ст. Пролетарская, 5.
Адаттан тышкаркы мүлк
Чүчпара экспозициясы бар музей бул түрдөгү жалгыз музей. Ал калыбына келтирилген соодагердин үйүндө жайгашкан - XIX кылымдын тарыхый эстелиги. Бул жер эл арасында соодагер Смирновдун үйү деп аталат. 2014-жылга чейин имарат бош болуп, бара-бара урай баштаган. Бирок жергиликтүү инвесторлор тарыхый комплексти жандандыруу үчүн бардык аракеттерди көрүштү. Бүгүнкү күндө бул туристтерди элдин жашоо-турмушу жана жашоо образы менен тааныштырган эң сонун жер. Бул жерде өткөн менен азыркы бириккендей болду. АймактаКомплексте бир нече калыбына келтирилген имараттар бар, көрө турган нерсе бар. Миасстагы Смирновдун үйү чүчпара музейине баруудан тышкары туристтерге кызыктуу экскурсияларды жана мастер-класстарды сунуштайт.
Алар ошол жерде да иштешет:
- кулинардык жана музей кафеси;
- байыркы кол өнөрчүлүктүн студиялары: тигүүчүлүк, карапачылык, жыгач устачылык, токуучулук жана башкалар;
- Балдар үчүн Пиноккио театры;
- Лукоморье үй-бүлөлүк борбору жана башка жайлар.
Ар дем алыш күндөрү саат 16:00дө чай кечелери уюштурулат - орус соодагерлеринин салттуу иш-чаралары.
Miass музейинде кызыктуу сувенирлердин чоң тандоосу бар. Жарманке келүүчүлөргө оролуп салынган банкадагы туздалган бадыраңдын көп түрүн сунуштайт. Кол менен жасалган буюмдарга кайыңдын кабыгынан жасалган билериктер, куурчактар, ышкырыктар жана башкалар кирет.
Чүчпара музейи
Пайдалуу жана даамдуу экскурсияда музейге келгендер чүчпара жасоонун сырларын ачышат. Мындан тышкары, алар чүчпаралардын, даамдардын жана алардын начинкаларынын ар кандай түрлөрүн билүүчүлөр болуп калышат. Музейдин коноктору элдик тамактын келип чыгышы, тарыхый мекени жөнүндө билим алышат. Күн сайын саат 11:00дөн 20:00гө чейин Миасс шаарындагы Пельмени үй-музейинде билим берүүчү экскурсиялар өткөрүлөт, анын ичинде мастер-класстарда ар кандай "фигуралык" тамактарды кызыктуу моделдөө, андан кийин алардын даамын татуу.
Көргөзмөлөр:
- товардын бардык түрлөрүнүн моделдери,антиквардык идиштерде берилген;
- бул тамактар тууралуу тарыхый маалымат;
- сүрөттөр;
- аш даярдоо рецепттери;
- темалык ырлар жана ырлар.
Музей кафеси даам татуу үчүн чүчпаранын отуз түрүн сунуштайт. Мындай оор тандоого алдын ала даярдануу жакшы.
Экскурсисттердин сын-пикирлери
Зыяратчылар Миасс чүчпарасынын музейи жөнүндө макташат. Бул жерде чоңдор үчүн гана эмес, балдар үчүн да кызыктуу болушу мүмкүн, өзгөчө моделдөө семинарларында. Музей-кафе жайгашкан эски Миас көчөсү менен басып бара жатып, саат устанын, темир устанын, кондитерчинин, мергенчинин жана соодагер Смирновдун үйүн карап көрө аласыз. Бул абдан кызыктуу!
Миасс шаарындагы Пельмени музейине келгендер кафеде изилденген тамактын бир нече сортунан турган Ермактын сүйүктүү тамагынын даамын татып көрүүгө кызыгышкан. Айрымдар үчүн анын кытайдан келип чыгышы чыныгы ачылыш болду. Зыяратчылар экскурсиялык кызматтардын адекваттуу баасына жана пельмендердин менюсуна канааттанышат. Мага кызматкерлердин сылык мамилеси, кафенин залынын жасалгасы жана даамдуу пельмендердин чоң тандоосу жагат. Айтмакчы, кафеге кирүү үчүн акы жок.
Жакында эле Евроньюс каналында Миасстагы чүчпара музейи тууралуу сюжет көрсөтүлдү. Анда ЕБ көрүүчүлөрү оригиналдуу музейди көрүүгө чакырылган. Түштүк Уралда жана орусиялык туристтерди күтүүдө. Үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен дүйнөгө адаттан тыш саякатта болуңузпельмен!