Кадимки сом (европалык, дарыя) - кабырчыгы жок ири тузсуз суу балыгы. Дарыяларда жана көлдөрдө жашаган бул жырткыч эң чоң тузсуз суу балыгы, көлөмү боюнча белугадан кийинки экинчи балык. Ырас, бул дарыяларга урук чачуу үчүн кирген анадромдук балык.
Классификация:
- Класс - Балыктар (Балыктар).
- Үй-бүлө - Siluroidea (Сомбалык).
- Squad - Siluriformes (Catfish).
- Көрүү - Esox lucius (Кадимки сом).
- Уруд – Siluridae (Кадимки сом).
Бөлүштүрүү
Кадимки сом Италия, Норвегия, Шотландия, Испания жана Англиядан башка Европанын көлдөрүндө жана дарыяларында кеңири таралган. Түрдүн өкүлдөрү Швециянын түштүгүндө жана Финляндияда кездешет. Сомдун ареалы түштүктө Эгей жана Кара деңиздин жээк суулары, Азияда Арал деңизи менен чектелет. Төмөндө сүрөтүн көрүп турган кадимки сом Балтика, Каспий жана Кара деңиздерге куйган дарыяларда жашайт.
Европа сому – отурукташкан балык. Ал дээрлик бүт өмүрүн кээде бир тешикте өткөрөттамак издеп таштап. Сом урук чачуу мезгилинде гана, жазында, үйүнөн чыгып, агымдын өйдө жагына жылып, жайылмадагы көлдөргө жана дарыялардын жайылмаларына урук чачуу үчүн кирет.
Кадимки сом ылай сууга такыр чыдабайт. Ушул себептен улам, бул балыктар суу ташкынында куймалардын оозуна - таза суу издеп барышат. Ошол эле себептен улам, суу көтөрүлүп жатканда, ал көбүнчө жайылма көлдөрдө же дарыянын жайылмасында болууну артык көрөт.
Кадимки сом: структура
Бул балык адаттан тыш көрүнүшкө ээ. Кимдир бирөө аны суу астындагы жашоочулардын арасында көрүнүктүү сулуу адам деп аташы күмөн. Салмагы боюнча чоң башы балыктын жалпы массасынын ¼ бөлүгүн түзөт, чоң оозунда көптөгөн курч, бирок кичинекей тиштери бар, пропорционалдуу эмес кичинекей көздөрү баштын артына жакын. Үстүнкү эринде бир жуп кыйла узун мурутчалар, ал эми ээгинде дагы эки жуп кичинекей антенналар бар. Кадимки сом ушундай көрүнөт. Бул жырткычтын сырткы көрүнүшү эң жагымдуу эмес.
Алдыңкы дене тегеректелген, арткы жана капталдары катуу кысылган. Ал акырындык менен куйрук канатына өтөт. Арткы канаты кыска, башына бир топ жакын жайгашкан. Аналдык, узунураак сүзгүч куйругу менен байланышкан. Бир караганда, балыктын чоң башы акырындык менен куйрукка өтүп жаткандай көрүнөт.
Түс
Кадимки сом балык, анын сүрөттөлүшү ышкыбоз балыкчылар үчүн басылмаларда көп кездешет, ал эми түсү өтө жупуну: аркасы кара, курсагы ак, саргыч түстө. Денедеги тараза толугу мененжок. Ал калың былжыр менен капталган, ал сом балыктын терисин мите курттардан коргойт.
Сомдун өлчөмү
Бул макаланын башында биз кадимки сом чоң балык экенин айтканбыз, бирок биздин окурмандарыбыздын көбү канча экенине шектенбейт. Көп учурда дененин узундугу төрт метрге жетет, ал эми салмагы бир жүз сексен килограммга жетет. Жана бул чек эмес. алда канча чоң үлгүлөрү бар. Сом биринчи беш-алты жылда абдан тез өсөт. Бара-бара алардын өсүшү басаңдап, сегиз жашында балык он жети килограммга жетет.
Максималдуу салмактагы учурлар өтө сейрек кездешет. Мисалы, он тогузунчу кылымда узундугу үч метрден ашык, салмагы 220 кг болгон алптар катталган. 1856-жылы Днепрден салмагы болжол менен 400 кг, узундугу дээрлик беш метр болгон кадимки сом балык кармалган.
Учурда узундугу 1,6 метрден ашпаган үлгүлөр кеңири таралган. Заманбап балыкчылар үчүн узундугу бир жарым метр, салмагы жыйырма килограммдан ашкан балык кармай алуу чоң кубаныч жана чоң ийгилик деп эсептелет. Биздин убакта катталган бул түрдүн инсандарынын максималдуу салмагы узундугу 2,78 метр жана салмагы 144 кг.
Жашоо образы
Кадимки сом балык - белгилүү үй балыгы: ал кадимки жашаган жеринен көчпөйт. Эреже катары, анын жанына урук чачуучу жана азыктандыруучу жайлар жайгашкан. Бул балыктар жалгыз жашоону жактырышат, алар суук мезгилде чоң үйүрлөргө чогулушат. Алар терең чуңкурларга жатышып, жазга чейин азыктанбай калышат.
Кадимки сом - ири жырткыч, эң алдыңкы суу түбүндөгү түржашоо. Суу сактагычтын тынч жерлеринде өзүн эң ыңгайлуу сезет. Ага тешиктер, үңкүрлөр, үңкүрлөр керек.
Кадимки сом буктурмадан аңчылык кылат. Эңкейген жерге жашынып, тез ыргытып, олжосун кармайт. Жаш балыктардын агымын көрүүгө боло турган тайыз сууда, адатта, бир үйүр сом аңчылык кылат. Алар агымга каршы тизилип, ооздорун ачып, үйүр-үйүр майда балыктарды жутуп алышат. Кадимки сом балыктар күндүзү аңга же үңкүргө жатып, түнкүсүн же күүгүмдө гана ууга чыгышат. Мурут жана сезгич тери ага жабырлануучуну аныктоого жардам берет.
Октябрь-ноябрь айларында кадимки сом жебей калат жана башка балыктардын алдында тешиктерге жатып калат, ал эми башын ылайга көмөт. Бул учурда сом башка суу астындагы жашоочуларга эч кандай коркунуч туудурбагандыктан, башка чоң балыктар, көбүнчө карптар, кыштоо үчүн бир чуңкурларга батат.
Тамак
Кадимки сом жырткыч болгондуктан, анын рационунун негизин бардык өлчөмдөгү жана түрдөгү балыктар түзгөнү табигый нерсе. Салмагы 30 кг ашкан ири инсандар, кыйла олдоксон жана олдоксон жандыктар болуп саналат. Алар, эреже катары, суу менен бирге оозго тартылган куурулган кармашат. Кээде алар ээн бурчка жашынып, суу астындагы курттарга окшош муруттары менен чоңураак балыктарды азгырат.
Чоң үлгүлөр сууда сүзүүчү бардык тирүү жандыктарды: сууда сүзүүчү канаттууларды жана алардын балапандарын, майда жаныбарларды жешет.
Мындан тышкары сом балык да жейт:
- раян;
- сүлүк;
- дарыя клеткасы;
- чыгады;
- бакалар.
Кайра чыгаруу
Көпчүлүк жырткыч балыктардай эле кадимки сом бат жетилет жана жашоонун төртүнчү жылында жыныстык жактан жетилип калат. Сомдун бул түрүндөгү көбөйүү жөндөмдүүлүгү балыктын көлөмү болжол менен 60 см жана салмагы 3 кг жеткенде пайда болот. Мындай параметрлер беш жаштагы сом үчүн мүнөздүү. Кадимки сом жашаган аймакка жараша көбөйүү (умуртка чыгаруу) жайында же жазда болушу мүмкүн.
Бул процесс үчүн суунун температурасы +17…+20 °C талап кылынат. жагымдуу шарттарда, ургаачы европалык сом икра эки порция ыргытат - 30 миң жумуртка чейин. Ургаачы канчалык оор жана чоң болсо, ошончолук икра ыргытат. Жумурткалардын өлчөмү үч миллиметрден ашпайт.
Урутка салууга даярданган ургаачысы көлдүн же дарыянын түбүнө уя салат. Эреже катары, бул суу өсүмдүктөрү менен капталган тегеректелген тайыз тешик болуп саналат. Ал тайыз сууда, суунун бетинен жетимиш сантиметр алыстыкта жайгашкан.
Икра чоң жана жабышчаак болгондуктан, уянын дубалдарына жана түбүнө заматта жабышып калат.
Жумуртка абдан тез өнүгүп кетет - 3-10 күн. Жумурткадан биринчи личинкалар пайда болот. Андан кийин сары баштык эрип, 15 ммден ашпаган чабак туулат. Бул убакыттын ичинде эркек уяны кайтарат. Жаш, айрыкча түштүк дарыяларында абдан тез өсөт. Жашоонун биринчи жылында чабак 40 смге чейин өсүп, 500 граммга жакын салмакка ээ болот. Ошол эле учурда, жаш балдардын өлүмүнүн жогорку пайызы баржашы. Бул сом балыктын балдарынын 5% гана бир жылга чейин жашайт.
Уруктургандан кийинки жашоо
Сом балыктар көбөйгөндөн кийин кадимки жашаган жерлерине - терең чуңкурларга кайтып келишет. Чуңкур канчалык жетүүгө кыйын жана терең болсо, андагы баш калкалоочу жайлар жана илинчектер ошончолук көп, андагы сом балыктар ошончолук көп жана чоңураак. Ошол эле учурда балык жашаган жерлерде жымжырттык жана баш калкалоочу жайлардын болушу суу сактагычтын тереңдигинен маанилүүрөөк. Салмагы 15 кгдан ашпаган жаш үлгүлөр үч метр тереңдикте, адатта дамбалардын жанында, асылып турган жээктердин астында же жууп кеткен дарактардын тамырлары астында сүзүшөт.
Кадимки сом: өмүрү
Бул балык жүз жылдыктарга таандык. Окумуштуулар алар элүү жылга чейин жашай алат деп ырасташат. Бирок, ар бир карапайым сом мындай урматтуу жашка чейин жашай бербейт. Бул балыктар табигый шарттарда канча убакыт жашайт? Жашоонун орточо узактыгы (ынгайлуу шарттарда) отуздан отуз беш жылга чейин.
Catfishing
Бул кесипкөй балыкчылар жана ышкыбоздор үчүн абдан кызыктуу процесс. Жай - бул балык үчүн балык кармоо үчүн эң жакшы мезгил. Жакшы чагып күн баткандан кийин жана таң атканга чейин шамалсыз жылуу аба ырайында болот. Сом дайыма тамактанат, бирок ошол эле ач көздүк менен эмес. Таңга маал, күн чыга электе жана түнкүсүн сом балыктар активдүү өпүшөт. Ал эми жааган жамгыр жааса, анда күнү бою балык уулоого болот.
Таякты чуңкурдун үстүнө эмес, түнкү балык уулоо жолуна ыргытуу пайдалуу. Көбүнчө ал ошол эле жол менен барат. Эң жакшы жер - бул жаракалар, өзгөчөтирүү жемге бай, ал узак жашоосу менен айырмаланган ар кандай балык болушу мүмкүн. Мыкты жем, балыкчылардын ою боюнча, лоач, бирок кээде сом аны сындырып жиберет, анткени балык эриндерине тиштелген.
Көбүнчө чоң балыктар жем катары колдонулат, бирок бул толук негиздүү эмес. Балыктын жана үй канаттууларынын сүт азыктары, сүлүк, куурулган канаттуулар, бир кесим сом эти кызыктырбайт. Ал эми күйгөн жүндүн же жүнүн жыты бул балык үчүн абдан жагымдуу. Жем үчүн рактарды ээригенде, кабыгы өтө жумшак болгондо колдонсоңуз болот.
Мүмкүн сом балыктын эң жакшы көргөн деликатеси бакадыр. Балык уулоонун эң кызыктуу жолу анын бул артыкчылыкка негизделген - майдалоо. Эшектер сом балыгын кармоо үчүн колдонулат, бул балыктын жемди жеген жерлерине ыргытышат.
Таяк жерге кагылган устунга же күчтүү бутактарга байланышы керек, анткени төрт килограммдык үлгүлөрдүн тиштери өтө курч жана таяк бир нече секунданын ичинде үзүлүп кетет. Тажрыйбалуу балыкчылардын айтымында, тиштеген жер ушунчалык күчтүү болгондуктан, пружинага окшоп узундугу 1,9 метр болгон таякча (сыноо 190 г) абага көтөрүлүп, ошол эле учурда таптакыр жаңы монолин (0,3) үзүлөт.
Экономикалык баалуулук
Кадимки сом - коммерциялык түр. Анын баалуулугу назик жана майлуу этте гана эмес: бул балыктын сүзүүчү табарсыгынан эң сонун клей алынган, ал эми байыркы убакта балыктын жуулган териси терезелерде “айнек” катары колдонулган. Өткөн кылымдын отузунчу жылдары айрым суу сактагычтарда анын кармалышы 4,2 миңге жеткентоннаны түздү, бирок бүгүн алар кыйла азайды.
Коргоо абалы
Тилекке каршы, көзөмөлсүз балык уулоодон, анын ичинде браконьерликтен кадимки сом балыктын саны дээрлик бардык жерде азайып кеткен. Ал көп санда жашаган көптөгөн суу сактагычтарда сом сейрек конок болуп калды. Буга байланыштуу көптөгөн аймактарда коргоого алынган. Ареалдын четинде сом балыгы өзгөчө сейрек кездешет, мисалы, 1995-жылы Карелияда ал жок болуп бара жаткан сейрек кездешүүчү түр катары Кызыл китепке киргизилген.
