Туристтик ишти уюштуруунун маанилүү бөлүгү саякатчылар үчүн жатаканаларды түзүү болуп саналат. Туризмдин көп түрдүүлүгүнө жана анын максаттарына байланыштуу мындай уюмдардын түрлөрү көп. Мейманканалардын жана башка жайгаштыруу каражаттарынын бирдиктүү классификациясы иштелип чыга элек, бирок бир нече негизги ыкмалар бар.
Жеке жана жамааттык жайгаштыруу каражаттары
Жанак жайлардын эң жөнөкөй классификациясы коноктордун санына негизделген. Эл аралык практика мындай жерлерди жеке жана жамааттык деп бөлөт. Биринчисине жеке батирлер, коттедждер, дачалар жана туристтерге жашоо үчүн ижарага берилген ушул сыяктуу объекттер кирет. Экинчиге - мейманканалар, пансионаттар, санаторийлер, мотелдер, туристтик базалар. Бул акыркы топ биздин карообуздун объектиси болуп саналат. Алардын ар түрдүүлүгү жамааттык жайгаштыруу объектилерин ар кандай критерийлер боюнча классификациялоого мүмкүндүк берет. Бул жерлердин арасындамейманканалар жана ушул сыяктуу мекемелер (хостелдер, мотелдер), адистештирилген эс алуу зоналары (жайкы лагерлер, курорттор - санаторийлер, эс алуу үйлөрү, коомдук транспорт каражаттары - ботелдер, ротелдер, конгресс-борборлор, башка жамааттык эс алуу жайлары (кемпингдер, чатыр лагерлери жана ушул сыяктуу).
Отельдер жана жайгаштыруу жайлар концепциясы
Мейманканалардын, жайгаштыруунун бардык классификациясы объекттердин белгилүү бир өзгөчөлүктөрүнө негизделет. Бирок типологиялар жөнүндө сөз кылуудан мурун, кайсы мекемелер мейманканалар катары классификацияланышы мүмкүн экенин түшүнүү керек. Алардын белгилүү белгилери бар:
- орун бар;
- төшөк жасоо, тазалоодон башка кызматтардын түрлөрүн көрсөтөт;
- бир лидерликке ээ.
Отелдердин кеңири классы мейманканалар, конок үйлөр, жатаканалар, мотелдер сыяктуу мекемелерди билдирет.
Классификация параметрлери
Мейманканаларды жана башка жайгаштыруу каражаттарын классификациялоо ар кандай негиздер боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн:
- Өлчөмгө туура келет.
- Максаттуу рыноктор боюнча. Мында топторго бөлүүнүн негизи туристтердин кандай максатта келгени болуп саналат. Ушунун негизинде турист-саякатчылар, бизнес саякатчылар үчүн мейманканалар айырмаланат. Башкача айтканда, транзиттик жана туруктуу жашаган жерлер.
- Баа деңгээлине ылайык. Бюджеттик, үнөмдүү, орто класстагы, батирлерди, люкс турак жайларды бөлүңүз.
- Иштөө режими боюнча: жыл бою жанасезондук.
- Ыңгайлуулук даражасы.
Турак жайларды башка негиздер боюнча да классификациялоого болот. Бул маалымат төмөндө келтирилген.
Комфорт деңгээли
Ошондой эле көрсөтүлүүчү кызматтардын деңгээлине жараша жайгаштыруу мекемелеринин классификациясы бар. Тигил же бул топко ыйгаруу критерийлери болуп төмөнкүлөр саналат: мейманканадагы номерлердин саны, жалпы жайлардын жабдылышы, жабдуулар, тейлөө, тейлөөчүлөрдүн саны, мүмкүнчүлүгү чектелген адамдар үчүн жеткиликтүүлүк. Бул классификацияда мейманканалар айырмаланат:
- Люкс. Мындай мекемелер көбүнчө шаардын борборунда, эң престиждүү имараттарда жайгашкан, 1:1 катышына жеткен чоң тейлөө кызматкерлерине ээ. Аларда ар дайым мыкты, дизайнердик, көбүнчө тематикалык, ички жасалгалар, эксклюзивдүү эмеректер, көптөгөн ар кандай жабдуулар, жакшы ашкана жана жогорку деңгээлдеги бөлмөлөр бар. Адатта мындай мейманканаларда 400дөн ашык бөлмө жок жана көбүнчө андан да аз болот.
- Жогорку класстагы мейманканалар. Мындай мекемелер бир кыйла чоң (2000ге чейин) жана ар түрдүү номерлерге ээ болушу мүмкүн, алар шаардын ичинде жайгашкан, алар жогорку сапаттагы дизайн жана заманбап жабдуулар, жакшы даярдалган кызматкерлер жана жогоруда көрсөтүлгөн кызматтардын кеңири спектри менен мүнөздөлөт. орточо баалар.
- Орто деңгээл. Массалык сегмент мейманканалар абдан чоң болушу мүмкүн, номерлердин саны люкс номерлерин да, бюджеттик варианттарды да камтыйт, дизайны стандарттуу, ошондой эле кызматтардын тизмеси. Кызматкерлеркесиптик, бирок аз санда. Мындай мейманканаларды шаардын ичинде жана шаардын четинде жайгаштырса болот жана баалар регион боюнча орточо диапазондо.
- Апартаменттик мейманканалар. Ашканасы бар өзүн-өзү тейлөөчү квартира тибиндеги мейманканалардын өзгөчө түрү: кызматкерлер бөлмөлөрдү коноктордун келишине гана даярдашат. Адатта, мындай мекемелерде абал абдан жөнөкөй, бирок ашкана жабдуулары, анын ичинде зарыл болгон нерселердин баары бар. Бөлмөлөр аз, баалар орточо жана орточодон төмөн.
- Эконом класстагы мейманканалар. Мындай мекемелер жөнөкөй туристтер үчүн иштелип чыккан, аларда минималдуу шарттар, кызматкерлер жана жабдуулар бар, бирок баасы төмөн.
Өлчөм
Жанак жайларды өлчөмдөрү боюнча классификациялоо төмөнкүлөрдү бөлүп көрсөтүүгө мүмкүндүк берет:
- Чакан мейманканалар. Европада жана АКШда 100гө чейинки номери бар мейманканалар ушундай деп эсептелет, ал эми Россияда масштабы кичирээк, ал эми кичинекей мейманкана 50 бөлмөдөн ашпаган мекеме болуп саналат.
- Орточо мейманканалар. 100дөн 300гө чейин, ал эми Россияда 200гө чейин.
- Чоң мейманканалар. Аларда адатта 300дөн 600гө чейинки сандар болот.
- Гиганттар. Бул 600 даанадан ашык - бөлмөлөрдүн көп саны бар мейманканалар. СССРде бул «Россия» мейманканасы болгон.
Эл аралык классификация
Турак жай объектилеринин классификация системасы өлкөдөн өлкөгө жараша өзгөрүшү мүмкүн. Бүткүл дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу типология мейманканалардын жылдыз рейтинги, бирок Улуу Британияда, мисалы, анын ордуна таажы же ачкычтар колдонулат, ал эми Индияда баллдык система кабыл алынган.
Белгилүү бир категорияга мейманкананы дайындоо үчүнКөптөгөн факторлор эске алынат, бирок көбүнчө алар төмөнкүлөрдү камтыйт: бөлмөлөрдүн фондусунун абалы, сунушталган кызматтардын сапаты жана саны, анын ичинде кошумча кызматтар, тамак-аштын сапаты, имараттын жана анын айланасындагы аймактардын абалы, имараттын дизайны. жайлар жана географиялык жайгашуу, кызматкерлердин саны жана деңгээли.
"Жылдыз" классификациясынын мүнөздөмөсү
Эл аралык практикада мейманкана белгилүү категорияга ыйгаруу үчүн төмөнкү параметрлерге жооп бериши керектиги белгиленген:
- Бир жылдыз. Мындай мейманканалар минималдуу комфортту сунушташат, адатта аларда бир нече бөлмө бар, алардын көпчүлүгү көп керебеттүү, ванна бөлмөсү адатта бөлүштүрүлөт. Алар кошумча кызматтарды сунуштабайт, көбүнчө тамакты да сунуштабайт.
- Эки жылдыз. Бул мейманканалар түн жана душ кызматтарын сунуш кылат. Калганынын баары акы төлөнөт. Адатта ошол эле имаратта кафе же ресторан бар, бөлмөлөрдүн саны жупуну, бойдок кишилердин саны аз.
- Үч жылдыз. Бул стандарттуу кызмат көрсөтүүлөрдү сунуш кылган мейманканалардын эң кеңири таралган түрү: түнүү, эртең мененки тамак, бөлмөдө ванна бөлмөсү. Аларда кошумча кызматтардын чоң тизмеси бар.
- Төрт жылдыз. Бул люкс мейманканалар: бул жерде кеп бир катар кызматтар жөнүндө гана эмес, ошондой эле мыкты дизайн жана тейлөө жөнүндө болуп жатат.
- Беш жылдыз. Бул жерде баары люкс жөнүндө айтат: жайгашкан жери, бөлмөлөрдүн жасалгасы, дизайн, ресторандагы ашкана. Мейманканалар көптөгөн кызматтарды сунуштайт. Мындай мейманканаларда жашоо ыңгайлуу гана эмес, престиждүү да.
