Балык жебеген адамдарды айтуу оңой. Алар дайыма чарчоо жана начар ден соолугуна нааразы болушу мүмкүн. Бул кокустук эмес. Анткени, балык организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон көптөгөн витаминдерди жана минералдарды камтыйт. Өнүмдү башкасына алмаштыруу мүмкүн эмес.
Балыктын касиеттери жана даамы көбүнчө анын жашаган чөйрөсүнөн көз каранды. Балыктын ар кандай түрлөрү бар. Алардын айрымдары жегенге болбойт. Өзүнчө ички жасалгалоо үчүн атайын өстүрүлгөн аквариум балыктарын бөлүп көрсөңүз болот.
Аквариум балыгы деген эмне?
Бүгүнкү күндө эң кеңири таралган аквариум балыгы - карптардын тукуму. Буларга зебра балык, алтын балык, барбус кирет. Алар кичинекей өлчөмү, кооз түсү жана арзандыгы үчүн бааланат. Poecilian үй-бүлөсү тажрыйбалуу аквариумчулардын арасында да популярдуу. Гуппи, плати жана кылыч куйругу деп аталган балыктар да заманбап үй жаныбарлары дүкөндөрүндө кеңири таралган.
Cichlids жана Ancistrus жыл сайын популярдуу болуп баратат. Бул ачык түсү жана кичинекей өлчөмү менен айырмаланган экзотикалык жылуу суу балыктары. Балыктар абдан укмуштуу. Алар суунун температурасы 18-20 градус Цельсияда гана өздөрүн жакшы сезишет.
Аквариум балыктары туткунда жашоого эбак ыңгайлашкан. Алар кемчиликсиз көбөйө алышат жана жакындары менен бир жашаган жерди башкара алышат. Ага карабастан, эгер адам аквариумда белгилүү бир түргө мүнөздүү табигый чөйрөнү кайра жаратса, балык бир топ узак жашай алат.
Аквариумду туура уюштуруу
Тажрыйбасы жок адам үчүн аквариумдагы балыктарды өз алдынча тандоо жагымсыз. Маселе, балыктын айрым түрлөрү бири-бири менен тил табыша албай калышы мүмкүн. Кайсы балыктын чогуу болушу мүмкүн экенин тактоо үчүн, үй жаныбарлары дүкөнүндөгү кеңешчиден сурап көрүүгө болот. Мындан тышкары, кээ бир түрлөрү суу сактагычтын жана жашоо чөйрөнүн өлчөмүн талап кылышы мүмкүн. Мисалы, цихлиддер кичинекей аквариумда көпкө жашай алышпайт. Алар кычкылтекти көп талап кылат.
Эң туура келгени бирдей өлчөмдөгү балыктар. Чоң жана кичинекей үй жаныбарлары бир көлмөдө тил табыша албайт. Балык ар кандай тамактарды талап кылат. Аквариумдагы чоңураак балыктардын кичирээктерин жегени сейрек кездешет.
Аквариум балыктарынын агрессивдүү түрлөрү бар, аларды жалгыз гана кармоого болот. Өзгөчө учурларда, алар чоңураак туугандар менен чечилиши мүмкүн. Бир аквариумга шамдагай жана активдүү эмес балыктарды салбаңыз. Үй шартыңызды диверсификациялаңызаквариумда кичинекей үлүлдөр колдонулушу мүмкүн.
Дарыя балыгы
Дарыяларда жашаган балыктар абдан ар түрдүү. Тузсуз суу түрлөрү өзгөчө даамы бар. Балыктын айрым сортторунун өзгөчөлүктөрү көптөн бери тажрыйбалуу балыкчылар тарабынан изилденген. Алынган маалыматтын негизинде эң популярдуу дарыя балыктарынын тизмеси түзүлдү.
Алабуга үй-бүлөсүн өзүнчө бөлүп кароо керек. Эң кеңири тараган түрү - шортан. Бул үйүрдө жашаган жырткыч балык. Анын узун денеси жана кочкул жашыл түсү бар. Пик алабуга бир кыйла чоң балык болуп саналат. Ал үй-бүлөсүндө биринчи орунду ээлейт.
Ар бир тажрыйбалуу балыкчы алабуганы оңой айырмалай алат. Бул кичинекей, капталынан кысылган, аркасында өркөчтүү балык. Алар кызгылт сары канаттары жана көздөрү менен айырмаланат. Алабуга ички суу сактагычтарда эң кеңири таралгандардын бири болуп эсептелет. Балык жашоонун бардык шарттарына көнүү оңой.
Дарыя балыктары жөнүндө сөз кылсак, шортанды айтпай коюуга болбойт. Бул жырткыч түр, аны менен дээрлик эч ким ашкере атаандаша албайт. Пиктин узун денеси жана жашыл түсү бар. Балык денесинде мүнөздүү жарык тактары менен айырмаланат. Балыктын чоң оозу жана курч тиштери бар. Балыктар көбүнчө кичинекей туугандары менен азыктанышат.
Lakfish
Дарыя балыктарынын дээрлик бардык түрлөрү тузсуз көлдөрдө жашайт. Кичинекей көлмөлөрдү өзгөчө жакшы көрүшөт. Балыктар жылуу сууну жана жумшак түбүн жактырышат. Көп учурда тайыз сууда мөңгү балыктарын көп жолуктура аласызбалырлар. Балык абдан чыдамдуу. Ал нормалдуу иштеши үчүн көп кычкылтектин кереги жок.
Crucian токтоп калган суунун түбүндө калууга жакын. Аккан дарыяларда балык сейрек кездешет.
Деңиз балыгы
Деңиз балыктарынын касиеттери жана өзгөчөлүктөрү түп-тамырынан бери башкача. Диетологдордун айтымында, мындай суу дүйнөсү алда канча пайдалуу сапаттарга ээ. Деңиз балыгы нормалдуу сиңирүү жана жакшы көрүү үчүн зарыл болгон белок менен фосфорго бай.
Дорадо сыяктуу деңиз жашоосунун бул түрү популярдуу. Балыктарды «деңиз сазаны» деп аташ да адатка айланган. Анын жагымсыз көрүнүшү бар. Бирок мындай кемчилик сонун даамы фонунда дээрлик байкалбайт. Ак эттин өзгөчө даамы бар. Көптөгөн сөөктөрдүн жоктугу да плюс болуп эсептелет.
Деңиз балыктарынын камбала жана капелин сыяктуу сорттору да чоң пайда жана сонун даамы бар. Акыркы түрлөрү кичинекей өлчөмү менен мүнөздөлөт. Бул мышыктардын жана мышыктардын ээлери менен өзгөчө популярдуу. Капелиндин баасы арзан болгондуктан, малга эң сонун тоют катары кызмат кылат.
Кызыл балык
Кызыл балыкты адамдын ден соолугуна эң пайдалуусу десек болот. Ошол эле учурда анын майы эң баалуу элемент. Продукт адамдын жыргалчылыгын жакшыртат, жашоого күч берет жана иммундук системаны бекемдейт.
Кызыл балыктын бардык түрлөрүн сатууда табууга болбойтата мекендик дүкөндөр. Эң популярдуу лосось, кызгылт лосось, лосось жана форель. Балыктын көлөмү чоң жана өзгөчө түсү бар.
Эң жөнөкөйсүн кызгылт лосось деп атоого болот. Бул балык салыштырмалуу кичинекей өлчөмү бар, анын салмагы эки килограммга да жетпейт. Балык артындагы мүнөздүү өркөч жана этинин кызгылт түсү менен айырмаланат.
Салмон балыктарынын түрлөрү
Салмон - бул жөн эле түр эмес, бүтүндөй бир үй-бүлө. Балык абдан чоң. Жеке деңиз жаныбарларынын салмагы 40 килограммга жетиши мүмкүн. Лосось үй-бүлөсү жогорку майлуулугу менен мүнөздөлөт. Бул балыкты популярдуу жана кымбат кылган омега-3 май кислоталарынын жогорку мазмуну.
Лосось тукумундагы балыктын түрлөрү сөөктөрдү бекемдөөгө жардам берет. Мисалы, консерваланган лосось чоң адамдын суткалык кальцийге болгон муктаждыгын 30% камсыздай алат. Лосось көбүнчө түндүк деңиздерде кездешет. Балыктын калориясы жогору. 100 г лосось кеминде 200 ккал камтыйт.
Бекіре балыгы
Бекіре балыктарынын 20дан ашык түрү бар. Алар түндүк жарым шардын тузсуз жана туздуу суу объектилеринде жашашат. Бекир балыктарынын бардык сорттору витаминдерге жана минералдарга бай. Ал эми эң популярдуу түрү - Азов, Каспий жана Кара деңиздердин бассейндеринде жашаган белуга балыгы.
Белуганын айырмасы чоңдугунда. Кээ бир үлгүлөр өмүр бою узундугу 9 метрге чейин өсүп, 500 кг салмакка ээ болот. Балык экенузун боор. Белуга өзүнүн тааныш чөйрөсүндө 100 жылга чейин жашай алат.
Каспий деңизинин түндүк бөлүгүндө жашаган осетр балыктары кичине. Чоң адамдын салмагы 120 кг жетиши мүмкүн. Балыктын бул түрлөрү эң кымбат деп эсептелет. Икра жана эт эң сонун сапатта.
Калак балыктары да осетр балыктарынын тукумуна кирет. Балык Түндүк Американын тузсуз дарыяларында жана көлдөрүндө кездешет. Түрдүн негизги айырмасы - тез өсүү темпи. Калак балыктарды асылдандыруунун идеалдуу варианты деп бекеринен айтылган эмес. Балык суу сактагычтарда туруктуу температурада өстүрүлөт. Бул түрдүн дээрлик эч кандай кабырчыгы жок. Натый-жада ендуруштук процессте ысырапкорчулук жок. Тез өсүү темпи менен балык таасирдүү өлчөмдө жете алат. Чоң калак балыктын салмагы 90 кг чейин жетет.
