Пенсиядагы жана видеоблогер Ольга Папсуева интернеттеги популярдуулугун күн сайын өстүрүүдө. Бул анын видео блогунун статистикасы менен абдан ачык-айкын далилдеп турат. Күн сайын жазылуучулардын саны эки жүзгө көбөйүп, анын видео кеңештерин жана рецепттерин көрүүлөрдүн эсептегичи күнүнө он миңдеген оюндарды эсептейт. Мындай популярдуулуктун сыры эмнеде?
Үйдөгүдөй
Ольга Папсуеванын рецепттерин көргөндө чоң энеңдин ашканасына баргандай сезим пайда болот. Эртең мененки тамакты же кечки тамакты даярдап жатып, жагымдуу маектешүүгө болот – булар көрүүчүнү калтырбай турган сезимдер.
Кадрда шаан-шөкөттүү жана көрнөктүү эч нерсе жок - ички көрүнүшүндө да, тейлөөсүндө да, Ольга Павловнанын өзүнүн жүрүм-турумунда да. Ал оңой жана табигый түрдө өзүнүн турмуштук тажрыйбасы менен көндүмдөрү менен бөлүшүп, ар бир жаңы видеодо жазылуучулар татыктуу үй кожойкеси деген наамды тастыктайт.
Ар бир күн үчүн рецепттер
Ар бирибиз жашоодо эмне кылбайлы, бирок баарын муктаждык бириктиретже. Бул тез кыймылдаган, жинди ылдамдыкта, бир нерсеге умтулуу, үйдөгү жөнөкөй майда-барат нерселерге азыраак убакыт калды. Муну менен устачылыктын сырларын үйрөнүү, бир нерсени тез бышыруу, конокторго дасторконду «жоктон» жаюуну, жыйнап-тазалоо жана ага аз убакыт коротуунун зарылдыгын түшүндүрөт. Мунун баары тууралуу Ольга Папсуева өзүнүн видеоблогунда айтып берет. Азыр ишке ашпай калган эксперименттердин заманы өткөн. Жөн гана кыска видеону көрүңүз, анын артында көп жылдык тажрыйба бар.
Кожейкелер ар дайым кимде эң жакшы борщ жана пирог бар экенин билиш үчүн жарышат. Ал эми Ольга Папсуева да эң жакшы натыйжага кантип жетүүнү көрсөтөт. Жакында ал картөшкө пюре чөпүнүн сыры менен бөлүштү.
Ольга Папсуеванын өзү эч кандай сыр жок дейт. Картошканы тузсуз бир аз сууга кайнатып алуу керек, андан кийин өзүнчө идишке (картошка пюре үчүн пайдалуу) аз өлчөмдө калтырып, картошка сорпосун агызып салуу керек. Бышырылган картошканы туздап, майдаланган кара мурч кошуп, баарын жакшылап аралаштырууга убакыт келди. Кийинки этапта сыйкыр башталат: картошкага май жана каймак кошуу керек (татымына жараша, бул ингредиенттердин саны картошка пюреси канчалык канааттандырарлык болушу керек экенине жараша болот) жана картошканы жылмакай болгонго чейин жакшылап эзүү керек., тынымсыз аралаштырып, ал тургай, кичинекей кесектерди өткөрүп жибербөө үчүн. Картошка пюре абалында эзилгенден кийин, бир аз картошка кошуу кереккайнатма, биз этияттык менен таштап: бул пюре назик жана жибектей даамын берет. Акыркы тийүү - үстүнө майдаланган чөптөрдү себүү (тандоо петрушка, укроп, пияз).
Бардык жагдайлар үчүн кеңештер
Бир жолу Ольга Павловнанын каналына барса, кайра кайра келет. Анткени, бул жерден дээрлик бардык суроолорго жооп таба аласыз. Ольга Папсуеванын кеңештери өтө кеңири чөйрөнү камтыйт. Үй шартында сайма, оригами, гипстен фигураларды жасоо ж.б. боюнча ышкыбоз кол өнөрчүлөр үчүн үй чарба кеңештери жана семинарлары.
Ольга Павловна сизге өз колуңуз менен интерьерге майрамдык жасалгаларды кантип жасоону айтып берет, токуу жана токуганды үйрөтөт, ошондой эле үйгө акчаны кантип тартуунун сырларын ачып берет. кичинекей, бирок, албетте, жетиштүү санда.
