Клубника дарагы - укмуштуудай жана сулуу

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-12 10:19

Кулпунай дарагы, же кулпунай, arbutus (Arbutus) - хизерлер тукумуна таандык дайыма жашыл өсүмдүк. Ал дарак же бадал катары өсө алат. Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Америкада өскөн 20дан ашык түрү белгилүү. Кээ бир түрлөрү Крым менен Закавказьеде өсөт.

Клубника дарагы планетадагы эң кооз дарактардын бири. Ал ылайыктуу климаты бар шаарлардагы парктардын борбордук аллеяларына отургузулганы бекеринен эмес. Кулпунай жылдын кайсы мезгилинде болбосун кооздук болуп саналат. Дарактардын бийиктиги 5-10 мге чейин өзгөрөт, бутактары татаал ийри. Бул өсүмдүктүн жалбырактары тиштүү, бүтүн, чоң, булгаары сымал, терең жашыл.

Чоң мөмөлүү кулпунай адаттан тыш убакта – күздө гүлдөйт. Гүлдөө созулуп, б.а. ошол эле учурда даракта гүлдөр жана ар кандай бышып жетилген мөмөлөр өсөт. Жаш мөмө-жемиштер жашыл, бышып, сары, анан кызылга айланат. Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрүндө ал кыска ысык мезгилди кошпогондо дээрлик үзгүлтүксүз мөмө берет.

Гүлдөрү орточо чоңдукта, апикалдык паникулада жайгашкан, сүттөй акчаңдаштырууну талап кылган түстөр. Гүлдөрдүн түзүлүшү адаттан тыш, кандайдыр бир жагынан алар тунук терезелери бар үйлөрдү элестетет. Гүлгө конгон курт-кумурскалар “үйдүн” ичине чыгат, андан чыгуу үчүн гүлдүн ичине чыгышы керек. Бул кыймылдардын натыйжасында тамандарына жетиштүү өлчөмдө чаңча чогултулуп, аны башка гүлдөргө өткөрөт.

Кулпунай дарагы кызыктуу, анткени ал өзүн өзү тазалай алат. Заводдун кабыгы жыл сайын жаңыланып турат. Жайында кызыл-күрөң түскө ээ болгон былтыркы кабыгы адегенде жарака менен жабылып, анан кабыгынан ажырайт. Бул мезгилде кулпунай абдан оригиналдуу көрүнөт - тулкусу күрөң тармалда. Эски кабыгы сыйрылып калган жерлерде сөңгөгү мисте жашыл болуп саналат. Ал эми эски кабыгы бир эле убакта алмаштырылбагандыктан, кулпунай дарагы жылдын белгилүү бир бөлүгүнө адаттан тыш көрүнөт. Сүрөт бул процессти жакшы көрсөтүп турат.

Багдын түсү акырындык менен өзгөрүүдө. Кийинки жайда ал кайра кызыл-күрөң болуп, баары кайра башталат. Кабыкты түшүргөндө арбуттан жарака чыгат. Бул мүлк үчүн Америкадагы дарактар шыбырап, Крымда - уятсыз деп аталат.

Кулпунай дарагы мөмө-жемиштердин кулпунайга окшоштугунан атын алган. Чынында, кулпунай мөмөсү көп уруктуу мөмө сымал друпа. Кызгылт-кызыл шарлар таттуу даамы бар. Алардан шарап, джем, консерва, ликер жана десерт жасоого болот. Жаңы формада сиз чоң мөмөлүү кулпунайдын мөмөлөрүн гана колдоно аласыз.

Арбутус дээрликилдеттерден жана зыянкечтерден жабыркаган эмес. Кулпунай оорулары кулпунай менен эч кандай байланышы жок. Алар үнсүз ат менен гана байланыштуу.

Бул дарактын жыгачынан эмерек, түрдүү кол өнөрчүлүк жасоого болот. Жалбырактары да колдонууну тапты - алар булгаары идөө үчүн колдонулат. Өсүмдүк балдуу, топуракка талап кылынбайт. Уруктар менен көбөйөт, керек болсо үстүнкү кыюуларды тамырлап алса болот. Арбутус үй же күнөскана катары да өстүрүлөт.