Бала кезинен бери күмүш түстөгү ачуу чөп эрменин көп адамдар билишет. Ал жыпар жыттуу жана адаттан тыш ачууга ээ, бардык өсүмдүктөрдүн эң күчтүүсү. Бул жөнөкөй маданиятты кайдан жолуктура албайсың! Аны тосмолордун жана жолдордун боюнан да тапса болот. Бул арзан чөп көптөгөн пайдалуу компоненттерден турат, ошондуктан медицинада, күнүмдүк турмушта жана тамак жасоодо кеңири колдонулат. Сизди бул өсүмдүктүн дарылык касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү, настойкалар жана майлар жөнүндө пикирлер менен таанышууга чакырабыз.
Журай жөнүндө эскерүүлөр жана уламыштар
Латын тилинен которгондо жусан «артемизия» сыяктуу угулат, анткени ал бул өсүмдүктүн дарылык касиетин адамдарга ачкан Артемида кудайынын атынан коюлган. Ачуу чөп эрмени Ыйык Китепте бир нече жолу айтылган, мында өсүмдүк күнөөкөрлөрдүн жазасы, азап-тозогу, Кудайдан баш тартуу менен байланышкан. Көптөгөн дин кызматчылар кыжырданууну жана басынтууну эрмендин ачуусу менен байланыштырышат, ал эми урмат менен жактырууну бал менен салыштырышат.
Орус элдик ырлары, эпостору, накыл сөздөрү да артемизияны ырдайт, аны менен байланыштырышат.кусалык жана ачуу. Байыркы римдиктер бул чөптү аларга Артемида кудайы берген деп ишенишкен. Күчтүү, коркпосун, узак жортуулдарда чарчабасын деп жоокерлерине жутун беришкен. Биздин ата-бабаларыбыз ачуу чөп булчуңдардын оорусун басаңдатып, уулануудан сактайт деп ишенишкен.
Чөл ханышасынын сүрөттөлүшү
Жулин Asteraceae тукумундагы көп жылдык өсүмдүктөргө кирет. Өсүмдүк кыска, бутактанган, lignified тамыры бар, ошондуктан ал атмосфералык жана топурак шарттарына жөнөкөй болуп саналат. Көптөгөн дыйкандар бул чыдамдуу чөптүн көп таралганына нааразы. Айрыкча ал ээн жерлерди жакшы көрөт, ал жерде чөптөр өзүн ханышадай сезет. Ал кароосуз калган аймактарда, жол жээктеринде, токой четинде жашайт.
Бойго жеткен өсүмдүктүн бийиктиги 2 метрге чейин жетиши мүмкүн. Жашоонун биринчи жылында чөп бир кичинекей сабактан турат. Андан кийин экинчи жылы гүлдөп, мөмө бере турган бүчүрлөр пайда болот. Тик сабактары жогору жактан көп бутактуу, күмүш-боз түстүү жана ачык түстүүлүгү менен мүнөздөлөт. Күчтүү ачуу жыт жана ачуу даам - чөптү башка өсүмдүктөрдөн айырмалап турган касиеттери.
Жалбырактар түбүнө бир нече бутактары бар узун жалбырактары менен жабышкан. Саңгактын ортосунда бипиннат, отургуч, пиннатипарит жалбырактары болот. Чөптүн үстүнкү бөлүгү үч жалбырактуу, жөнөкөй, бүтүн, ланцет жалбырактары менен капталган. Артемизия сабагы жана жалбырактары бетинде майда түкчөлөр көп болгондуктан жибектей көрүнөт.
Гүлдөгөн эрмен сары мимозага окшош. Себет гүлдөржайдын ортосунда пайда болот. Бул себеттер паникула түрүндөгү гүл гүлдөрүн түзөт. Гүлдөрдөн майда мөмөлөр пайда болуп, анда уруктар бышат. Булар жусан өстүрүшөт. Бир өсүмдүк 100 000ге чейин урук санай алат.
Жусан Россиянын европалык бөлүгүндө, Украинада, Белоруссияда өсөт. Ошондой эле анын отурукташкан жерлери Казакстан, Кавказ, Батыш Сибирь, Орто Азия.
Чийки заттарды сатып алуу
Түшүм жыйноо үчүн жалбырактары да, гүлдөөчү гүлдөрү да колдонулат. Май-июнь айларында сабагы жана базалдык жалбырактары жыйналат. Гүлдөө мезгилинде (июль-август) гүлдөө чокулары жыйналат. Паникулаларды 10-15 күндүн ичинде кесип салуу керек. Кечигип жыйналса, чөп кургаганда караңгылатып, паникулалар урап калышы мүмкүн.
Сабактын үстү мээлей кийип, орок же бычак менен кесип алынат. Чокуларынын узундугу 20-25 см ашпоого тийиш. Чердак же бастырма кургатуу үчүн ылайыктуу, ал жерде чийки зат 3-5 см катмар менен төшөлөт. Жакшы аба ырайында 5-7 күн талап кылынат. кургак. Ал мезгил-мезгили менен аралаштыруу керек. Чөптү мешке 50°С температурада кургата аласыз. Жогорку температуралар эфир майларынын бууланышына жардам берет. Жалбырактары гүлдөөчү бөлүгү сыяктуу эле кургатылат. Темир чатырдын астында чийки затты кургатуу сунушталбайт. Даяр материал кагаз баштыктарга же баштыктарга салынат. Жарактуулук мөөнөтү - 2 жыл.
Өсүмдүктүн химиялык курамы жана дарылык касиеттери
Artemisia кенен химиялык курамы бар. Ал эфир майына, ачуу гликозид абсинтинге, анабсинтинге, фитонциддерге, таниндерге бай. Анын ичиндечайырлар, витаминдер B6 составында табылган. Жусандын курамында ошондой эле янтарь, уксус, алма кислоталары, крахмал, белок, провитамин А (каротин) бар. Дарыгерлер медицинада өсүмдүктүн жер бөлүгүн да, жер астындагы бөлүгүн да колдонушат. Анткени, убакыт сынагынан өткөн бул элдик каражат төмөнкүдөй касиеттерге ээ:
- табитти арттырат;
- тамак сиңирүүнү жакшыртат, ашказан ширесин бөлүп чыгарууну стимулдайт;
- өттүн жана уйку безинин ширесинин бөлүнүп чыгышына көмөктөшөт;
- анальгетик касиетке ээ;
- канды калыбына келтирет;
- мыкты сырткы антисептик.
Кермандын кайнатмалары жана тундурмалары тамак сиңирүү системасын, ич өткөктү, кычкылдуулугу төмөн гастритти даарылайт. Алар ашказандын кысылуусун жана ооруну жок кылат. Өсүмдүк метеоризмди, аз кандуулукту, депрессияны, уйкусуздукту, кургак учукту дарылайт. Бул сонун холеретикалык жана диуретикалык каражат.
Инфузиялар, тундурмалар, экстракттар чөптүн жер бөлүгүнөн жасалат. Алар бронхиалдык астманы, ревматизмди дарылашат. Күйүктөрдү жана экземаны дарылоодо эрмен абдан жакшы. Гастрит, ашказандын жана он эки эли ичегинин жарасы менен ооруган адамдарга да бул дары менен дарылар көрсөтүлөт. Эпилепсия, шал, подагра, неврастенияга жардам берет. Каражат ооз көңдөйүндөгү жагымсыз жыттарды, зарнаны жок кылат, эс-учун жоготкондо колдонулат. Муундардын сезгениши менен ооруган жерлерге көгөргөн жерлер, компресстер жана лосьондор чөптөрдүн инфузиясынан колдонулат. Шире сыгылган полынин, мазь, порошок жасалат.
Ачуу чөптүн элдик медицинада колдонулушу
Медицина боюнча сын-пикирлерчелинин касиеттери изилдөөгө татыктуу. 20-кылымдын орто ченинде эле орус кыштактарынын тургундары керебет курттары жана жер бүргөлөр менен күрөшүү үчүн жусан түтүнүн колдонушкан. Кайнак сууга бууланган атайын даярдалган чөп шыпыргылар менен үйлөрдүн дубалдары, полдору жуулчу. Орус мончолорун дезинфекциялоо максатында кургак эрмендин шыпыргылары да колдонулган. Бул шыпыргылар омуртка жана муундарды дарылоо үчүн дароо бууланган. Айылда жашагандар муну ушул ачуу идиштин жыты менен байланыштырса керек. Аны жыттоо үчүн ар бир дарыканадан бир бөтөлкө эфир майын сатып алса болот. Ал дистилляция жолу менен алынат. Зная бардык дарылык касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү полынин, ал төмөнкүдөй колдонулат:
- Кислоттулугу төмөн гастритти 1 чай кашык майдаланган эрмендин кайнатмасы жана 2 стакан кайнак суу менен дарылайт. 20 мүнөт демдеп, кайнатманы күнүнө үч маал жарым стакандан ичет.
- Аз кандуулукту май айында чогултулган жусан жалбырактары менен дарылайт. Алар арак же спирт ичимдиктерин талап кылышат.
- Ванна менен подагра жана ревматизм. Ал үчүн 1 кг кургак эрмени бир чака кайнак сууга куюп, демдеп, анан ваннага куюу керек. Процедура 36-37 °C суунун температурасында жарым саатка созулат.
- Уйкусуздукка каршы кайнатма 1 стол. кашык полынь жана стакан кипятка. Алар бир саат талап кылышат, жатар алдында ичишет.
- Ич өткөк жана ашказан оорусу ошол эле кайнатма менен токтойт.
- Көгөргөн жерлер жана шишиктер инфузияга чыланган чүпүрөк менен жабылат.
- Импотенция мурун порошок кылып майдаланган полын дандары менен дарыланат.
- Эпилепсияны порошок өсүмдүк тамыры менен дарылайт.
- Журай-сарымсак клизмасы менен курттардан арылыңыз.
- Алкоголдук ичимдиктерге болгон кумары жеңүүгө жардам берет кайнатма полынин жана тимьян. Дары бир ай колдонулат.
Кулиндин тундурмасы
Ачуу чөптүн тундурмасынын касиеттери тууралуу кененирээк жазып коюу зарыл. Ал тамак сиңирүү системасын нормалдаштырат, зат алмашууну өбөлгө түзөт, грибоктук жана жугуштуу оорулар менен күрөшөт. Бул каражаттын ачуу болгондуктан, салмагын нормалдаштыруу үчүн колдонулат. Настойка күрөң-жашыл түскө, мүнөздүү жыты жана ачуу даамы бар. Бул дарынын дозасы төмөнкүдөй: 20 тамчыдан күнүнө 3 маал тамактын алдында.
Коньяктагы эрмендин өзгөчө пайдалуу настойкасы. 0,5 литр коньяк үчүн бир аш кашык майдаланган өсүмдүк тамырын кошуп. Аралашма буу ваннасына коюлат жана 10 мүнөт инкубацияланат. Андан кийин аны капкак менен бекем жаап, эки күн демдеп коюу керек. Дары неврастенияга 5 тамчыдан күнүнө 2 жолудан кабыл алынат.
жулин майы, шире, порошок, мазь
Жаңы курган сары май жасоо үчүн колдонулат. 300 г жалбырактар литрлик банкага салынып, үстүнө зайтун майы кошулуп, капкагы менен бекем жабылат. Каражат 2 жума бою демделет. Май кочкул жашыл же бермет түскө ээ болушу керек. Андан кийин продукт фильтрден өтүп, муздак жерге коюлат. Ал жараларды, жараларды жана орой терини майлоо үчүн колдонулат.
Ушундай эле каражатты эрмендин уругунан жасашат. Алар майдаланган порошок жана май менен толтурулат. Каражатты күндүзү настой керек. Бул май ооруну жана карышууну басатбулчуңдарда.
Гүлдөгөнгө чейин шире алуу үчүн ширенин жалбырактары жана сабактары колдонулат. Чийки затты эң биринчи эт туурагычтан өткөргөн жакшы. Жаңы шире бал менен дароо алынат (1 аш кашык). Калган суюктук муздаткычка салынат.
Кургатылган сабактарды жана жалбырактардан порошок жасоого болот. Бул үчүн аларды сүртүү керек. Бул инфузиядан да жогору бааланган абдан эффективдүү каражат.
Маз да эрменден жасалат. Бул үчүн колдонушат коюу экстракты полынин. 100 г өсүмдүк майы же мал майы үчүн 10 г экстракт алуу керек.
Мите курттарды жана курттарды эрмен менен дарылоо
Көптөгөн ооруларды экотоксиндер жана мите курттар козгойт. Салттуу медицина табигый каражаттардын жардамы менен алар менен күрөшөт. Ошентип, курт организмди тазалоого жана мите курттарды жок кылууга жардам берет. Ал трихомоналар, хламидиоз, мышык лямблия, протей, токсоплазма менен күрөшөт. Ачуу чөп зыяндуу микроорганизмдерди өлтүрүп, көптөгөн системалардын иштешине жардам берет. Мителерге каршы күрөшүү үчүн порошок түрүндөгү кургак чөп колдонулат.
Курттар атайын кайнатманы колдонуу жана ичегилерди жууп жок кылынат. Ал үчүн полынин тундурмасынан ысык клизма жасоо керек. Ал натыйжалуу күрөшөт жумурткалардын, жардам берет нормалдаштыруу клеткалык иммунитет. Соруу үчүн бир аз өлчөмдөгү кайнатма (50 г) түн ичинде көтөн чучуктун ичине сайылат.
Башка ооруларды дарылоо
Геморрой чоң кыйынчылыкты алып келет. Бул оору, кан агуу. Бул оору абдан узак убакыт бою дарыланат. Адамдар геморрой менен күрөшүү үчүн ачуу чөптү колдонушат. Анын сорпосунан жасашатклизмалар. Курчаган терапия курч сезгенүүнү басаңдатып, пациенттин абалын нормалдуу абалга келтирет.
Эриндердеги суулуу, оорутуучу ыйлаакчалар түрүндө көрүнгөн коркунучтуу вирус – герпес жөнүндө бардыгы билет. Бул ооруга каршы профилактика катары, эрмендин тундурмасы же тундурмасы колдонулушу мүмкүн.
Каршы көрсөтмөлөр
Көптөгөн адамдар кээ бир заттарга өтө сезгичтиктен жабыркашат. Бул аллергия жөнүндө. Бул оору мурундун агышы, мурундун былжыр челинин шишиги, чүчкүрүү, көздүн жашы менен коштолот. Кээде аллергия да пайда болушу мүмкүн поллини. Мындай адамдар бул өсүмдүк менен байланышуудан алыс болуп, дарыгерге кайрылуусу керек. Ошондой эле дарылык полын үчүн башка каршы көрсөтмөлөр бар, качан сак болуу керек:
- ашказан жарасы, гиперкислоталык гастрит менен;
- кош бойлуулук жана эмчек эмизүү учурунда;
- катуу кан кеткенде;
- бөйрөк жетишсиздиги үчүн;
- боордун оор ооруларында.
Ачуу чөптүн кулинардык касиеттери
Спирт заводу эрмендин ачуу даамын кеңири колдонот. Сиз абсент жана вермут жөнүндө уккандырсыз. Кээ бир елкелер бул максат учун буткул плантацияларды ачуу есумдуктерду себишет. Бул полынин дагы эле ар түрдүү жана "вермут" деп аталат деп айтууга болот. Бул спирт тундурмаларынын уникалдуу жана өзгөчө даамы бар.
Ошондой эле кулинардык адистер майлуу тамактарга татымал катары колдонушат. Аны менен бир куурулган каз же башка эт тамак өзгөчө ачуу даамы жана ээ болотжыт.
Колдонуу боюнча пикир
Ачуу дарылык өсүмдүктү элдик табыптар, фармацевттер, косметологдор колдонушат. Көптөгөн керектөөчүлөр бул тууралуу сын-пикирлерди калтырышат. Айрыкча бул чөптү фибромаларды дарылоо жана жатын рагын алдын алуу үчүн колдонгон айымдар дабаны жактырышат.
Ошондой эле, көптөгөн кыздар какачка эрмендин майын колдонушат жана чачтын өсүшүн тездетет. Кышында сасык тумоо, бронхит жана курч респиратордук инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет.