Банандын кандай гүлдөшүн баары эле биле бербейт, бирок алар супермаркеттен бул укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу мөмө-жемишти көрүп, көп учурда себетке салып коюшат. Биз бул продуктуну жеп, анын кантип өсөрүн такыр ойлонбойбуз. Дарактан жулунууну ар ким билет, бирок билимден мурун эмне болот?
Популяция
Көп адамдар банандын табигый шартында кандай болот, бул бийик өсүмдүк кантип гүлдөйт деп кызыктар. Ал көп жылдык жана чөптүү болуп классификацияланат. Аны өстүрүү биздин заманга чейинки 4-кылымда башталган. д. Мекени - Индиянын түштүгү, ал жерде 3 миң жылдан ашуун убакыттан бери жеп келген.
Европалыктар үчүн 20-кылымга чейин бул мөмөнүн даамын татуу чыныгы люкс деп эсептелчү, ал эми табиятта банандын гүлдөшүн көрүүнү айтпаганда да, кыялданууга мүмкүн болгон.
Биздин убакта, жеткирүү чынжырчасы иштелип чыгып, орнотулганда, муздаткыч контейнерлер пайда болгон, бардыгы бир топ жөнөкөй жана бул продуктуну жылдын каалаган убагында дүкөндөн оңой тапса болот.
Түпкүлүк
Банан гүлүнүн кандай сонун экенин аз эле адамдар билет. Бул процесстин ар кандай этаптарын чагылдырган сүрөттөр бизге ал жөнүндө кандайдыр бир түшүнүк алууга мүмкүнчүлүк берет.
Кулактын айланасында чоң кызгылт бүчүрлөр пайда болот. Кремдүү брак бул табигый курамына назиктик кошот. Ал орогуч деп аталат. Банандын гүлдөп жатканын көрүп, биз бул абдан кооз жана таасирдүү көрүнүш деп тыянак чыгарууга болот. Мындан тышкары, лепестки жегенге болот. Бирок, ортосуна жакыныраак алганыңыз жакшы, анткени алар назик.
Жыл бою банандын кантип гүлдөп жатканын көрө аласыз. Бул процесстин сүрөттөрү абдан кооз. Алардан гүлдөрдүн өлчөмү жөнүндө түшүнүк алуу дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Алардын туурасы 15 смге чейин, узундугу 30 смге чейин жетет. Сиз журналдардагы сүрөттөр менен ыраазы болушуңуз керек, анткени үй шартында пальма дарагын отургузуу үчүн ботаниканы жакшы көргөндөр аз. Желекчелерде пайдалуу фосфор, аш болумдуу белоктор жана углеводдор, ошондой эле темир, А жана С витаминдери бар.
Завод жөнүндө
Жаратылыш биз жеген өсүмдүктүн жашоо аракетинин натыйжасы пайда боло электе, бүчүрлөр жана гүлдөр пайда боло тургандай жайгаштырылган. Банан ошол эле процесс менен мүнөздөлөт. Курма дарагы мөмө бере электе кантип гүлдөйт?
Бул эң чоң өсүмдүктөрдүн бири, тулкусу жумшак, бийиктиги 10 м, диаметри 40 см болот. Мындай сабакта 300 же андан көп мөмө дароо бышат, жалпы салмагы 0,5 тонна. Түсү сары же кызыл болушу мүмкүн.
Экинчи түрүнө келсек, алардын эти жумшак болгондуктан, көбүнчө биздин кеңдикке жеткирилбейт. Алар өтө тез бузулат. Бул мөмөнүн кээ бир түрлөрүн жегенге болбойт,мисалы, текстиль жана жапон. Мао аралында мөмөнүн кара, алтын жана кызыл сорттору өсөт. Ал жерде жашаган адамдар аларды моллюскага же омарга сонун кошумча катары колдонушат.
Ар тараптуулук
Кызыктуу факт - бул мөмө-жемиш менен тамак-аштардын абдан көп саны бар. Аны туздап, мурч кошуп ысык эт менен берсе болот. Анын курамында В6 көп бар - пайдалуу витамин, анын аркасында маанайыңызды көтөрө аласыз. Статистика чогултулду, анын жыйынтыгы көрсөткөндөй, бул мөмөнүн түшүмү салмагы боюнча дүйнөдө апельсинден кийинки экинчи орунду ээлейт.
Банандын гүлдөгөнүн Бразилия менен Индияда көп көрүүгө болот. Картошкага салыштырмалуу бул жемиш 1,5 эсе аш болумдуу. Эгерде сизге көп күч жана көп сандагы калория керек болсо, диетологдор диетаңызга кургатылган банандарды киргизүүнү сунушташат. Ошондой эле калийдин эң сонун булагы, анын курамында 300 миллиграмм бул пайдалуу зат бар. Анын аркасында сиз кан басымды нормалдаштырып, жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин жакшыртсаңыз болот.
Калийдин суткалык нормасы 4 грамм. Бул жемиштерди жеш үчүн сынактар өткөрүлдү. Алардын биринчисин эстониялык М. Лепик жеңип алды. Ал үч мүнөттүн ичинде он жемиш жегенге жетишти. Ошол эле учурда аз убакыт өткөрүш үчүн кабыгын жутуп алган. Дүйнөлүк масштабда рекорд коюлду: саатына 81 даана керектелген. Латын тилинен которгондо мөмө сортторунун биринин аты “Акылдуу адамдын жемиши” сыяктуу угулат.
Цивилизациянын салымы
Кызыктуу фактБиз супермаркеттен сатып алган көптөгөн сорттор жасалма жол менен өстүрүлөт. Алардын жаралышынын негизи тукумсуздук менен мүнөздөлгөн "бейиш" көрүнүшү болуп саналат. Анын уруктарын көрбөй туруп, адамдар банандын кантип гүлдөөрүн ойлошпойт.
Бирок, табигый жол менен пайда болгон өсүмдүктөрдүн түрлөрүн карап көрсөңүз, алар вегетативдик жол менен көбөйбөйт, эти анчалык таттуу жана даамдуу эмес, анын үстүнө жетишсиз. Көбөйүүнүн кайсы түрү табигый, кайсынысы илим тарабынан жаратылганын түшүнүү үчүн бул теманы жакшылап изилдешиңиз керек.
Бананга көңүл буруу абдан табигый нерсе, анткени бул өсүмдүк популярдуулугу боюнча азык-түлүк чийки затынын тизмесинде жүгөрү, күрүч жана буудайдан кийинки төртүнчү орунда турат. Аны даярдоонун көптөгөн жолдору: кайнатуу, куурулган же чийки. Бул десерттер, ун, биринчи жана экинчи тамактар үчүн эң сонун элемент.
DIY
Тропикалык маданиятты сүйгөндөрдүн көбү үй шартында банандын гүлдөгөнүн көргүсү келет. Бул үчүн сизге ылайыктуу нымдуу жана жылуу чөйрө түзүп, уруктарды же сизден бир аз мурун өстүрүлгөн пальма дарагын алышыңыз керек, алар гүл карапаларда сатылат.
Белгилей кетчү нерсе, биринчи ыкма менен өсүмдүк жапайы болуп, аны өзүңүз өстүрүү керек болгондугуна байланыштуу көбүрөөк кыйынчылыктар пайда болот. Бирок, ал көбүрөөк жашоо жана күч көрсөтө алат. Жаман жагы мындай пальмалардын мөмөлөрүн жегенге болбойт, анткени аларда уруктар өтө көп. Эгер тапшырманы жөнөкөйлөтүүнү кааласаңыз, тандоо дүкөнүнө барганыңыз жакшы. Ал жердеОшондой эле банандын гүлдөп жатканын көрүүгө болот. Бул процесстин сүрөтүн макаладан көрүүгө болот.
Буга чейин ботаникага кызыгып көрбөгөн адам дароо эле 3 метрлик шыпы бар кичинекей батирге пальма дарагын каякка коём деп кызыгып калат. Бирок окумуштуулар бул ыңгайсыздыкты алдын ала көрүп, үйдө кармоого абдан ыңгайлуу болгон эргежээл дарактарды жасашкан. Алар оңой эле ооруп калышат. Алардын бутактары 1,5 мден ашпайт.
Технология
Эгер сиз табигыйлыкты жактасаңыз жана жөнөкөй жолдорду жактырбасаңыз, анда дандан пальма өстүргүңүз келсе, анда төмөнкүлөрдү билишиңиз керек: уруктар абдан күчтүү, аларды жерге отургузуудан мурун, бир аз бактоо керек. ийне менен бетине зыян келтирип, жөн эле аны ашыкча эмес, ал аркылуу проникациялоонун кереги жок. Бул анын тамыр жайышын жеңилдетет.
Сизге абдан кичинекей идиш керек болот. Анын диаметри 10 сантиметрден ашпоого тийиш. Топурак катары дарыянын кумунан жана чымдан пайдалануу жакшы. Банан бир кыйла автономдуу өсүмдүк болуп саналат, ал үстүнкү кийим керек эмес, жакшы дренаж жетиштүү. Уруктар жерге түшүрүлүп, үстүнөн бир катмар менен капталбастан, ичине басышат. Бул күн нурларын алууга мүмкүнчүлүк берет.
Ошентип, бул жемиш жегенге эле эмес, аны өстүрүүгө да жардам берет, андыктан кийинчерээк үйдөгү түшүмдөн ырахат ала аласыз.
