Кокос кантип жана кайда өсөт?

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-12 10:21

Кокос – бул экзотикалык, укмуштуудай мөмө, аны көпчүлүк адамдар адаттан тыш даамы жана укмуштуу назик жыты менен жактырышат. Бул продуктунун күйөрмандары үчүн, биздин макалада кокос кантип жана кайда өсөт деп айткыбыз келет.

Кокостун тарыхы

Кокос кайсы жерде өсөөрү жөнүндө сөз кылуудан мурун, бул укмуштуудай өсүмдүктүн тарыхын айта кетели. Кызык жери, бирок планетада мындай кызыктуу пальмалар кантип пайда болгону азырынча белгисиз. Бирок бул маселе боюнча бир катар уламыштар, божомолдор бар. Алардын канчалык чын экенине баа берүү кыйын. Бирок, бардык ботаниктер дагы эле өсүмдүк абдан байыркы келип чыккан деп ишенишет, анын тарыхы динозаврлар дагы эле жер жүзүн кыдырып жүргөн ошол алыскы мезгилдерге барып такалат.

Кокос жемиштеринин кызыктуу касиети бар - алар укмуштуудай жеңил жана суу өткөрбөйт. Дарактар океандардын жээктеринде өскөндүктөн, бышкан жаңгактар сууга түшүп, агым аркылуу планетанын бардык булуң-бурчтарына жеткирилет. Дээрлик бардык версияларда Түштүк-Чыгыш Азия, Индия, Калифорния, Тынч океандагы аралдар кокос пальмаларынын мекени деп эсептелинет.океан. Кызыктуу факты - Жаңы Зеландияда табылган кокос жаңгактары, ошондой эле Индияда пальмалар 4000 жылдан бери өсүп келе жатканы белгилүү. Ошондуктан, кээ бир илимпоздор Инди океанынын жээктери өсүмдүктүн мекени катары каралышы мүмкүн деп эсептешет. Жалпысынан алганда, көптөгөн пикирлер бар, жана алардын баары такыр башкача. Бирок, экватордук алкак өсүмдүк өскөн жер экени ишенимдүү белгилүү.

Банан менен кокос кайда өсөт? Бул суроого жооп берүү оңой окшойт: "Жылуу жерде …" Бул өкүм жарым-жартылай туура. Бирок бардык эле окурмандар кокос Азияда, Африкада, Океанияда, Борбордук жана Түштүк Америкада өсөөрүн биле бербейт. Жалпысынан өсүмдүк дүйнө жүзү боюнча 89 өлкөдө таратылып, ийгиликтүү түшүм өндүрөт.

Океан жээктеринде кокос табигый түрдө өсөт. Жогоруда айтылгандай, бул алардын суу аркылуу өтүү жолу менен шартталган. Бирок азыркы учурда кокос пальмалары жээктен алыс жайгашкан көптөгөн өлкөлөрдө өсөт, бул ансыз деле адамдын ишинин натыйжасы.

Кокос дарагы

Кокос пальмасынын уникалдуулугу анын пальмалар тукумуна кирген кокос тукумунун бирден-бир өкүлү экендигинде. Түр ичиндеги сорттору гана бар. Классификациянын негизи өсүмдүктүн өлчөмү болуп саналат.

Бийик кокос пальмалары өзгөчөлөнүп, коммерциялык жана үйдө өстүрүү үчүн кеңири колдонулат. Мындай өсүмдүктөрдүн бийиктиги 25-30 метрге жетет. Мындай пальмалар бойго жеткендежай өсүп, отургузулгандан кийин 6-10 жыл мөмө бере баштайт. Кызыктуу факт, кокос пальмасы алтымыш жыл, кээде андан да көп мөмө берет. Ар бир өсүмдүк жыл сайын ондогон жаңгактарды берет. Бул алакандар кайчылаш чаңдашат, ошондуктан топко отургузулат.

Эрлик өсүмдүктөр

Эрлик пальмалардын (кокос) бийиктиги болгону он метрге чейин өсөт, алар бир метрге жеткенде үч жылдан кийин мөмө бере баштайт. Өсүмдүктөр чоң кесиптештерине караганда бир топ аз жашайт - болгону 30-40 жыл. Мындай алакандар өзүнөн өзү чаңдаштырат, ошондуктан аларга коңшулаш туугандардын кереги жок.

Пальма дарактарынын тамыр системасы

Кээде адамдар кокос кайда өсөт деп таң калышат: дарактабы же жердеби? Жерде өскөн ананастарды пальма дарагында өскөн кокос менен чаташтырбаңыз.

Кокос өскөн жерде башка өсүмдүк бат эле өлүп калаарын түшүнүү керек. Ал эми пальмалар тамыр системасынын аркасында ондогон жылдар бою коопсуз сезилет. Өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүгү алардын тамыры жок, бирок алар биригип шыпыргыдай көрүнгөн көптөгөн жипчелүү тамырлар менен куралданганында. Жана алар сөңгөгүнүн түбүндөгү коюудан өсөт. Сырткы тамырлар горизонталдык бетти бойлой жайылып, ал эми ички тамырлары ылдый түшүп, он метр тереңдикке кирет.

Тамырлардын бул адаттан тыш түзүлүшү пальма дарактарынын шамалга, агымдарга жана агымдарга дуушар болгон кумдуу жээкте кооз өсүүсүнө мүмкүндүк берет. Бирок мындай система да кээде жетишсиз. Көбүнчө топурактан жуулуп кеткен сөңгөктөрү жана тамырлары бар кызыктай өсүмдүктөрдү көрүүгө болот.

Өсүмдүктүн түзүлүшү

Өсүмдүктүн сөңгөгүндө бутактары жок, бир апикалдык бүчүрдөн өсөт. Ал кокостун жүрөгү деп аталат. Бул бүктөлгөн жалбырак примордияларынын жыйындысы. бойго жеткенде базасында магистралдык диаметри сексен сантиметрге жетет. Калган сөңгөгүнүн диаметри бир - кырк сантиметр. Бул биринчи жылдары өсүмдүк абдан тез өнүгүп, бир жылда 1,5 метр өсүш бере алат деп айтууга болот. Бирок убакыттын өтүшү менен пальма бышып жетилет жана өсүүсү басаңдай баштайт жана 10-15 сантиметрди гана кошот. Өсүмдүктүн сабагында камбий жок, ошондуктан жабыркаган ткандарды калыбына келтире албайт. Эгер өсүмдүк бир бүчүрүнөн ажырап калса, бул анын өлүшүнө алып келет.

Бирок бойго жеткен пальмалар сөңгөгүндө 18 000 тамыр байламчаларын өстүрөт, бул аларга олуттуу зыянга туруштук берүүгө жардам берет. Кокос өскөн аймактарда бороон-чапкындар, шамалдар, суу ташкындары жана суулар сейрек болоорун жана өсүмдүктөр кээде жарадар болоорун айтып өттүк.

Жаңгактан өнүп чыккан болочок пальма дарагынын алгачкы жалбырактары мамыктай көрүнөт. 8-10 биринчи жалбырактары кийин гана чыныгы өсө баштайт. Чоң өсүмдүк жылына 12-16 жаңы жалбырак берет.

Ошол эле учурда пальмада 30-40ка чейин өсөт. Жетилген кокос жалбырагы 3-4 метрге жетип, 200-250 тилкеге бөлүнөт. Үч жыл сөңгөгүндө калып, андан кийин жок болот. Жана ал даракка тырык калтырат. ByМындай тырыктар өсүмдүктүн болжолдуу жашын аныктай алат. Бул үчүн, тырыктардын санын он үчкө бөлүңүз. Бул кокос дарагынын болжолдуу жашы болот.

Гүл өсүмдүк

Кокос кайда өсөт? Даракта ар бири жалбырактын колтугунда жайгашкан кулак түрүндөгү гүл гүлдөрү пайда болот. Пальма дарактарында эркектик жана аялдык гүлдөр бар. Ар дайым эркектер аялдарга караганда көбүрөөк. Жалбырак бөлүнгөндөн кийин төрт ай өткөндөн кийин, гүлдөрдүн уруктары пайда болуп, гүлдөр дагы 22 айдан кийин өсөт. Ал эми бир жылдан кийин, гүлдүн кабыгы өзү ачылат. Алгач эркек гүлдөр, андан кийин ургаачы гүлдөр гүлдөйт. Айрыкча кургак аба ырайында гүлдөрдүн болжол менен 50-70 пайызы чаңдашпайт. Ал эми чаңдашкандардан жыл бою бышкан мөмөлөр пайда болот.

Мөмөсү эмне?

Кокос жемишинин өзү булалуу друпа. Жаш жаңгактын сыртында жылмакай жашыл же кызыл-күрөң бети бар. Бышкан жемиштер эл чарбасынын ар турдуу тармактарында ийги-ликтуу колдонулуп жаткан жипчелер менен капталган, андан кийин ичинде суу етке-руучу кабыгы бар. Ал өзөктү коргойт. Дал ушул кабыктын аркасында кокос дүйнөнү кыдырып чыгат. Жаңгактын ичи пульпа менен капталган (12 миллиметр), ал эми так ортосунда суюктук бар.

Бышпаганда тунук болот. Андан ары булуттанып, саны азайып, кокос сүтүнө айланат. Мөмө-жемиштердин көптөгөн пайдалуу касиеттери бар, ошондуктан алар тамак жасоодо жана жашоонун башка тармактарында активдүү колдонулат.

Кайда өсөткокос?

Өсүмдүктөр үчүн типтүү жашоо чөйрөсү экватордук алкак экенин айттык. Банан жана кокос өскөн жерде алар көптөн бери андан ары сатуу жана кайра иштетүү үчүн өстүрүлгөн техникалык өсүмдүктөр болуп келген. Өсүмдүктөр жээктерди кооздоп гана тим болбостон, чоң плантацияларга да отургузулат.

Мисалы, Индия татымалдардын мекени катары белгилүү. Бирок, өлкө аларды өстүрүү менен гана алектенбейт. Бир караганда Индияда кокос кайсы жерде өсөөрүн айтуу кыйын. Ооба, негизи, бардык жерде, анын ичинде атактуу Гоа - бул кокос пальмаларын, кешью жана мөмө-жемиштерди өстүрүү үчүн ылайыктуу климаты жана географиялык абалы бар арал. Кокос өскөн плантациялардын көп саны бар.

Мисалы, Хандепар айылына жакын жерде жайгашкан Паскоал плантациясы Мандови дарыясынын куймасы менен чектешет. Жердин ээлери кокос, татымалдар, нан жаңгагы жана манго өстүрүү менен гана алектенбестен, туристтерди да кабыл алышат. Коноктор кала турган коттедждер курулган. Плантациянын айланасында экскурсиялар өткөрүлөт, анын жүрүшүндө эгиндер кандай өсөрүн, алар менен эмне кыларын жана алар эмне үчүн керек экенин биле аласыз.

Мындан тышкары, аралда кокос өстүрүүчү бир катар ушундай чарбалар бар. Бул Савой, Сакахари плантациялары ж.б.

Материкте кокос дарактары да бардык жерде өсөт. Бирок, кээ бир өзгөчөлүктөрү бар. Мисалы, Индиянын борбордук бөлүгүндө өсүмдүктөр беш кабаттуу имараттын бийиктигине чейин өсөт жана алар өздөрүалардагы жемиштер адамдын башына чейин жетет. Мындай кокостун салмагы эки килограммга чейин жетет.

Бирок түштүктө пальмалар бир топ төмөн өсөт, бирок ошол эле учурда мөмөлөрү кичине. Жалпысынан алганда, Индияда кокос дээрлик бардык жерде өсөт экенин белгилей кетүү керек. Бул жерде аларды абдан жакшы көрүшөт жана алардын өнүмдөрү жашоодо кеңири колдонулат.

Кокос кайда өсөт? Жаңы Зеландия, Кытай, Камбоджа, Мозамбик, Гвинея, Камерун… Өлкөлөрдүн тизмеси укмуштай узун. Жалпысынан алганда, өсүмдүк кокос пальмалары үчүн чыныгы бейиш болгон тропикалык климаты бар аймактарда өсөт деп айта алабыз.

Россиядагы кокос

Россияда кокос кайда өсөт? Бул өсүмдүктү ботаникалык бакчаларда же миниатюралык варианттарда гана тапса болот - үй күнөсканаларында. Албетте, үйдө жемиш күтүү мүмкүн эмес, бирок үйдө кичинекей экзотикалык өсүмдүк болушу мүмкүн. Эгер сиз чындап кокос отургузууну кааласаңыз, анда күнөскана аны отургузуу үчүн эң жакшы жер. Кам көрүү процессинин өзү абдан түйшүктүү, бирок күчтүү каалоо менен дагы эле аракет кылуу керек. Эң ылайыктуу эки түрү бар: жаңгак жана Wedel. Жогорку сапаттагы бышкан жемиш жерге жарым чөмүлдүрүп, бүчүрүнүн пайда болушун күтүш керек. Бир аз убакыт өткөндөн кийин кокос жаңгагынан жалбырактарга айланат. Кийинчерээк алардан кең сөңгөк түзүлө баштайт.

Өсүмдүккө кам көрүү

Өсүмдүк жылуулукту жакшы көрөт, бирок өтө ысыкты эмес. Оптималдуу температура - 20 градус. Кокос дарагы кошумча жарыктандырууну талап кылат. Бул өсүмдүк нымдуулукту жакшы көрөөрүн эстен чыгарбоо керек, жанаошондуктан жылуу мезгилде кун сайын чачып, мол сугарууну талап кылат. Пальма дарагын дагы бир жолу бузбоо керек, андан да көбүрөөк трансплантациялоо керек, анткени тамыр системасы бузулушу мүмкүн.

Белгилей кетчү нерсе, кокос дүйнө жүзү боюнча кеңири таралган. Алар Европа континентинде гана эмес. Европа өлкөлөрүнүн ичинен завод Испанияда гана, анан да материкте эмес, Африкадагы Мароккого жакын жайгашкан Канар аралдарында.

Арткы сөздүн ордуна

Кокос кайсы жерде өсөт деген маекти жыйынтыктап жатып (сүрөттөр макалада берилген), мен айткым келет, бул өсүмдүк биздин кыялыбызда ак кумдуу пляждар жана океан менен байланышкан, ошондуктан анын өзүнө тартат. экзотика. Бирок мөмөнүн өзү укмуштуудай пайдалуу экенин унутпаңыз. Бул өскөн жерлерде абдан популярдуу болуп жатканы бекеринен эмес. Анын массасы жана майы тамак жасоодо активдүү колдонулат. Ал эми жаңгак сүтү даамдуу жана пайдалуу. Албетте, биздин кеңдикте чындап эле даамдуу жана жакшы жемиш сатып алуу кыйын, анткени кокос көп учурда жашыл бойдон ташуу үчүн алынып салынат. Ооба, жана ташуу учурунда кокос начарлайт. Бирок кокусунан тропикалык өлкөлөргө барсаңыз, анда чыныгы бышкан мөмө-жемиштен жеп көрүңүз, анын даамын жана жытын сөзсүз баалайсыз.