Жакын жерде таң калыштуу: Мүйүздүү козу карындар

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-12 10:17

Corntails - козу карындар, алардын сырткы көрүнүшү биз көрүп көнүп калгандан бир топ айырмаланат. Жапайы жаратылыш дүйнөсүнүн бул өкүлүнүн коралл сымал денеси адаттан тыш кооздугу менен таң калтырат. Анын буту да, калпагы да жок. Вертикалдуу тармакталган түтүкчөлөрдү козу карындар менен байланыштыруу өтө кыйын, бирок мүйүздөр же рамариялар бул падышалыкка таандык. Айтмакчы, мүйүздөрдүн эң жакын тууганы – chanterelles. Илимпоздор алардын сырткы көрүнүшү ар башка болгонуна карабастан, алардын бир ата теги болгон деп эсептешет.

Corntail козу карындары бир нече сортто болот. Бирок көбүнчө камыш, аметист жана сары болуп саналат. Бул козу карындар нымдуу ийне жалбырактуу токойлордо, бак-дарактардын чириген сыныктарында, кабыктарында же түздөн-түз мохтун үстүндө, жалбырактуу талааларда өсөт. Алар тынч мергенчиликтин негизги чокусунда пайда болот - август айында, сентябрдын башында. Айтмакчы, адаттан тыш көрүнүшү үчүн мүйүздүү козу карындар козу карын кесмеси деп аталып калган. Козу карындын жегичтиги жөнүндө маалыматтар ар кандай. Орустар көбүнчө рамарияны айланып өтүшөт, аны жегенге болбойт деп эсептешет, бирок Болгарияда, Чехияда жана Германияда алардан бышырылган.сонун тамактар же кышкыга кургатылган ар кандай шорпо жана соустар үчүн татымал катары колдонулат. Мындан тышкары, европалыктар, мүйүздүү козу карындар төртүнчү категориядагы жегенге жарамдуу козу карындар катары классификацияланганына карабастан, жаш мөмө денелерин тамак-аш жана жаңы жегенге даяр. Даамына келсек, дээрлик жыты жок рамария ачуу болот.

Сары мүйүз козу карынынын узундугу 20 сантиметрге жетет. Эттүү түтүк сымал тулкусу, түбү ак, өскөн сайын сары болуп, бутактанып, алгач жуп бутактарга бөлүнөт, кийин алар да ошондой бутактанышат ж.б. Биологияда бул бөлүнүү дихотомиялык деп аталат. Басканда эти морт, суулуу болгон мүйүздүү козу карындар бир аз кызарып кетет. Жаш өткөн сайын түтүкчө сымал дененин түсү очар жана кызгылт сарыга өзгөрөт.

Рамариянын дагы бир түрү – аметист мүйүздөрү жалбырактуу токойлордо, негизинен кайың бактарында кездешет. Тармактуу дененин түсү абдан өзгөчө - сирень же кызгылт көк. Бул козу карын жалгыз же бүтүндөй үй-бүлөдө өсөт. Сары козу карындардан айырмаланып, аметист мүйүздөрү бир топ кичине жана бийиктиги 7 сантиметрге жетет. Грибоктун сабагы дээрлик жок, бутактарынын учтары тиштүү. Сары рамария сыяктуу аметист да төртүнчү категорияга кирет жана жаш кезинде жешет.

Камыш рамариянын алгачкы эки өкүлүнөн таптакыр башкача. Июлдун ортосунан баштап ийне жалбырактуу токойлордо өсөт жана сентябрдын ортосуна чейин созулат. 3-5 адамдан турган чакан топтордо пайда болоткозу карындар. Тил же союл түрүндөгү сары денеси 10 сантиметрге чейин өсөт жана мурунку сорттордон айырмаланып, бутактанбайт. Жаш өткөн сайын кычыткы созулуп, кара сары же күрөң тилге окшошуп баштайт. Козу карынды кайнатып же кургатып жесе болот.

Жапайы жаратылыш падышалыгы өзүнүн көп түрдүүлүгү менен таң калтырат. Кимдир бирөө балдарын адаттан тыш көрүнүшү менен суктанса, бирөө жийиркенет. Мүйүз козу карындары дал ушундай түшүнүксүз өкүлдөргө таандык.