Жаздын башында, акыркы кар эрип, айланадагынын баары жанданганда, биздин токойлордо биринчи козу карындар пайда болот - сызыктар жана морелдер.
Бырыштуу, сонун жыты бар бул козу карындар Россияда эзелтеден бери урматталып келет. Мындай козу карындар жаштарды сактоого жардам берген уламыштар бар. Мындан тышкары, бул жазгы "кар тамчы" да археологдор Ыйык Пантелеймондун Novgorod Cathedral астында табылган кайың кабыгы тамгалар, айтылган. Морелдер жана линиялар миопия, карылыктан улам алысты көрбөй калуу жана башка көз ооруларын дарылоодо колдонуларын айтышкан (аталган козу карындардан атайын тундурма даярдалган).
Биздин убакта козу карындарды тигүү да лабораторияда бүтчү. Көптөгөн изилдөөлөрдүн жардамы менен бул козу карындардын дарылык касиеттери тастыкталган. Алар көздүн булчуңдарын гана эмес, активдүү түрдө да бекемдеген затты табышканкөздүн линзасынын тунуктугун сактоого жардам берет.
Аларды токойдон кантип тапса болот? Мореллер так бөлүнгөн сабагы жана капкагы менен абдан чоң козу карындар. Акыркы бүктөлгөн жана ар кандай түстөгү күрөң түскө ээ. Споралар капкактын бүт бетинде жайгашкан. Морелдин эки түрү бар - жегенге жарактуу жана конус сымал. Аларды капкактын формасы менен айырмалоого болот: биринчисинде терең клеткалары бар тегеректелген боз-күрөң капкагы бар. Конус түрүндөгү морелдин капкагы узунураак, жогору жактан кесилген калпакты элестетет, анын түбүнүн сабагына жабышкан чети бар. Кошумчалай кетсек, анын шляпасы жегенге жарамдуу морелдикинен алда канча карараак.
Стич козу карындары морелдердин жакын туугандары. Аларды баш кийимдеринен да айырмалай аласыз. Анын формасы туура эмес жана көптөгөн туура эмес бүктөлмөлөрдөн турат.
Көрүнүшү боюнча мээге окшош. Калпактын түсү кара күрөң. Сабагы морелдикине караганда жоон. Мындан тышкары, бул түр шарттуу түрдө жегенге болот. Морел козу карындары жана сызыктары кандай экенин сөз менен жеткирүү алда канча кыйын. Сүрөттөр көбүрөөк маалыматтуу, алардын жардамы менен токойдогу козу карындарды таануу оңой болот. Эми аларды кайдан табууга убакыт келди.
Тигилген козу карындар жана морелдер мурда өрт чыккан жерлерге жайгашууну жакшы көрүшөт. Ошондуктан, алар көп учурда токой өрт чыккан жерлерде көп кездешүүгө болот. Морелдер биринчи пайда болот. Көпчүлүк учурда, козу карындар ачык жана пайда болотжылуу жерлер - токой жалпактарында. Алар биринин артынан бири өспөй турганын эстен чыгарбоо керек. Эгер талаада морел көрүнсө, анда жакын жерде дагы бардыр, болгону былтыркы кургатылган чөптөрдү жакшылап карап чыгышыңыз керек.
Тажрыйбасы жок козу карын тергендер үчүн, козу карындардын бул түрлөрүнүн биринин денесинде гиромитрин сыяктуу уулуу зат бар. Кичинекей дозаларда ал коопсуз, бирок чоң дозада кубарган гребе сыяктуу эле таасир этет. Бул токсин кайнатып жууганда да касиетин жоготпойт. Бул затты камтыган козу карын сызык болуп саналат. Морел козу карын, анын курамында мындай уу жок, ошондуктан коопсузураак. Бирок, буга карабастан, алар чийки жегенге болбойт, тиешелүү кайра иштетүү зарыл. Ал эми чебердик менен даярдалган тамактар - морелдерден, линиялардан - абдан табитти жана даамдуу.
