Таш мөмө - түндүк анар

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-12 10:19

Жай эбак бүттү, бирок көпчүлүктүн токойго козу карын жана мөмө жеш үчүн барганы дагы эле эсинде. Эгер сиз токойду аралап, анын белектерин издеп жүргөндү жактырсаңыз, анда сиз токой флорасынын таш мөмөсү сыяктуу өкүлү менен жолуккан чыгарсыз. Ал Россиянын көпчүлүк аймактарында - Кавказдан Арктикага чейин таралган.

Таш мөмө. Сүрөттөмө

Бул мөмө роза гүлдөрүнүн үй-бүлөсүнө таандык жана көп жылдык бал өсүмдүк. Бүчүрлөрү түз, бийиктиги бир жарым метрге жетет. Жалбырактары бырыштуу жана катуу, сырткы көрүнүшү малина жана карагат жалбырактарын эске салат. Кичинекей ак гүлдөр кичинекей гүлдөр менен жыйналат. Мөмөлөрү формасы жана өлчөмү боюнча клюквага окшош. Түсү - ачык кызыл. Сөөк - мөмө (сүрөт макалада берилген), анын экинчи аталышы бар - түндүк анар. Жана бул кокустук эмес, бул мөмөлөр анар мөмөлөрүнүн даамы - алар бирдей сергитерлик, бир аз кычкыл даамга жана катуу чоң сөөккө ээ. Чындыгында, бул сөөктүн айынан бул өсүмдүк өз аталышын алган. Сөөк мөмөсү козу карындар сыяктуу, көлөкө астында өсөтдарактар, 20-30 бадалдан турган кичинекей калың бадалдарды түзөт. Токой мөмөсү абдан назик жана ширелүү. Андыктан, эгер сиз бул мөмөлөрдү үйгө алып келүүнү чечсеңиз, анда аларды себетке, чакага же идишке салууну унутпаңыз, анткени алар тез эле кычкыл болуп, баштыкка салып бузулат.

Таш мөмө. Артыкчылыктар

Баардык жапайы мөмөлөр сыяктуу эле таш жемиш да бардык витаминдерге жана минералдарга бай. Ошентип, бул өсүмдүктүн жемиштер витамин С, пектин, кант, флавоноиддер көп санда бар. Жез, марганец, темир, цинк бар. Чөптөрдүн тундурмаларынын күйөрмандары таш жемиштин жалбырактарынан жасалган чайды жакшы көрүшөт. Көптөр аны эң даамдуу жана жыпар жыттуулардын бири деп эсептешет.

Таш мөмө. Колдонмо

Жакшы, биринчиден, бул мөмөдөн кыям, мусс, жемиш суусундуктары, компоттор, консервалар даярдалат. Бул мөмө кургатылган, кант менен себилген жана, албетте, жаңы жешет. Анардын уругу сыяктуу майдаланган сөөктөр экинчи тамактарды татымалдоо үчүн колдонулат. Илгери сөөк кыямы эң жакшылардын бири деп эсептелген. Азыр таш мөмө анча популярдуу эмес, көптөр бул өсүмдүк жөнүндө билишпейт жана эгер табылса, бейтааныш мөмөлөрдү сынап көрүү коркунучу жок. Расмий медицинада таш жемиш колдонулбайт, бирок элдик медицинада ал абдан популярдуу. Ошентип, сабагы жана жалбырактарынан жасалган кайнатма ашказан жана ичеги ооруларына, подаграга, шишиктерге жана ревматизмге ичет. Бул мөмөлөрдүн ширеси кан тамырларын бекемдейт, ошондой эле дененин жалпы абалына жакшы таасир этет. Жогоркукоркуу жана кекечтикти дарылоонун оригиналдуу ыкмасы Забайкальеде колдонулат. Бул үчүн, кычыткы жабыркаган өсүмдүктүн жалбырактарын чогултуу. Андан кийин алар кургатылат жана оорулууга ушул жалбырактардан даярдалган кайнатма ичүү үчүн берилет.

Мөмө витаминдердин кампасы болгонуна карабастан, аны баары эле жей бербейт. Мөмөлөрдөгү кислоталардан улам ашказан же он эки эли ичегинин жарасы бар адамдарга тамак-ашына колдонууга катуу тыюу салынат. Ооба, эгерде эч кандай каршы көрсөтмөсү жок болсо, анда ден соолукка жегиле. Анткени, бул мөмөлөр сизге ден соолук, сулуулук жана жаштык тартуулайт!