Деңиз жана дарыя балырларынын пайдасы тууралуу эл көптөн бери билишет. Мисалы, 18-кылымда йод фукус балырларынан дарылык максатта алынган жана ирландиялыктар анын курамындагы пайдалуу заттарды билип, тамак-ашка кошуп коюшкан. Алар жашаган жерине жана бул суу өсүмдүктөрүнүн кандай түрүнө жараша, аларды пайдалануу айырмаланат. Кээ бири витаминдердин булагы катары колдонсо, башкалары ашыкча салмак жана целлюлит менен күрөшүү үчүн колдонушат.
Балдардын түрлөрү
Деңиз өсүмдүктөрү бир эле клеткадан турушу мүмкүн же бүтүндөй колонияларды түзүшү мүмкүн. Алардын жердегидей тамыры жана жалбырактары жок жана витаминдерге жана азыктарга толгон фотосинтетикалык катмар.
Миллиарддаган жыл мурун биринчи бир клеткалуу организмдерден пайда болгон балырлардын аркасында планетада атмосфера бар. Дал ошолор күн энергиясын сиңирип, көмүр кычкыл газын бөлүп алып, Жердин аба кабыкчасын түзүүгө катышкан.
Бүгүнкү күндө деңиз өсүмдүктөрүнүн 11 түрү бар.бир өзгөчөлүгү - хлорофилл. Болбосо, алар, биринчи кезекте, түсү жана өлчөмү менен айырмаланат. Ошентип, алардын арасында күрөң, жашыл, көк жана көк-жашыл өкүлдөрүн кезиктирүүгө болот. Анын үстүнө бул илимпоздор токойлордун жана талаалардын ата-бабалары деп атаган жашыл балырлар.
Алардын айрымдары деңиздин түбүндө өссө, башкалары суунун бетинде эркин калкып, шамал же агым тарабынан ар кандай багытта, ал эми башкалары жээктеги таштарда өсөт.
Көп клеткалуу деңиз өсүмдүктөрүнүн таллому бар:
- ризоид, алар менен жерге же ташка жабышат;
- балырлардын ар бир түрү үчүн ар кандай өлчөмдөгү сабагы;
- булаларга бөлүнүп, боо же лента сыяктуу көрүнгөн пластина.
Таллустун өлчөмү бир нече сантиметрден бир нече метрге чейин өзгөрүшү мүмкүн.
Балдардын жашаган жерлери жана курамы
Эгер балырлар жашаган жерлерди изилдеп көрсөңүз, анда булар фотосинтез үчүн керек болгон күндүн нурлары түшкөн бардык суу көлмөлөрү болот. Бул өтө туздуу суу болушу мүмкүн, мисалы Кызыл деңиздеги, анын суулары микроскопиялык Thishodesmium өсүмдүктөрү менен боёлуп турат.
Бул токтоп калган же катуу агымы бар таза суу болушу мүмкүн жана көбүнчө алар жердин тургундарына айланат, мисалы, нымдуулугу жогору жана күн нуру бар үйлөрдүн дубалдары.
Күндүзгү нурлар чачыранды жарык түрүндө түшкөн деңиздин түбүндө да суу астындагы балырлар бар, аларкамсыз кылуу үчүн бекем негиз талап кылынат.
Бул деңиз өсүмдүктөрү өз алдынча өсүүдөн тышкары, маржандар же деңиз жаныбарларынын кээ бир түрлөрү сыяктуу башка организмдер менен симбиоздо өсөт.
Деңиз жана тузсуз суу балырларынын баалуулугу алардын курамында адам организмине керектүү А, В1, С, В2, D жана Е сыяктуу витаминдердин камтылгандыгында. Йод, фукоксантин жана сульфоамин кислоталары сыяктуу компоненттердин мааниси андан кем эмес.
Алардын кээ бирлери, мисалы, келп хижики жана вакаме, алардын негизги касиети май күйгүзүүчү, Азия ашканасында колдонулат. Алар ошондой эле семиз адамдар үчүн диеталык кошулмаларды жасашат. Башкалары эпидермиске, нымдуулукту сактоого же анын клеткаларын калыбына келтирүүгө чоң таасир этет.
Бүгүнкү күндө бир гана элдик медицинада эмес, расмий медицинада да балырлар кайсы жерде жашабасын, алардын дарылык касиеттери таанылган.
Fucus - сүрөттөлүшү жана касиеттери
Эң атактуу жана эң көп керектелген суу «чөбү» бул ламинария, аны гурмандар «деңиз чөптөрү» деп билишет. Ал эми фукус балырлары витаминдүү курамынын аркасында медицинада, гомеопатияда жана косметологияда эң популярдуу болуп саналат.
Алар күрөң балырлар тукумуна кирет жана лента сымал бутактар, аларда аба көбүктөрү жуп болуп жайгашкан. Көбүнчө алар Атлантика жана Тынч океандардын жээктеринде, ошондой эле Балтиканын батыш жээктеринде чыныгы плантацияларды түзөт.
Таяз сууда өскөндүктөн, кол менен же тор менен жыйналат. Бул fucus дароо болушу маанилүүкургатылганга чейин жеткирилет, антпесе ал өзүнүн дарылык касиетин жоготот.
Фукус балырларынан түзүлгөн:
- альгин кислотасы (25%) - кан басымын төмөндөтүүчү жабышчаак полисахарид, антиоксидант;
- йод (0,9%);
- Фосфатты акиташ – рактын алдын алууда жана дарылоодо скелет системасынын бекемдигине оң таасирин тийгизүүчү минералдык зат;
- натрий бромиди;
- темир;
- фукоидан (60%) – бул уникалдуу полисахарид, ал организмди тазалап, жашартып гана тим болбостон, ракты да ийгиликтүү дарылайт;
- витаминдер C, E, B.
Пайдалуу заттардын мындай «коктейлин» эске алуу менен, окумуштуулар элдик табыптардан ээрчип, бул балырдын касиеттерин (анын сүрөтүн макаладан көрө аласыз) алдын алуу жана дарылоо үчүн колдоно башташканы таң калыштуу эмес. көп оорулар. Косметикалык компаниялар аталган суу өсүмдүктүн терини жашартуу касиеттерин аныктап, алардан артта калышкан жок.
Медициналык колдонмолор
Күрөң балырлардын бул тукумун камтыган дарылар Чыгыш жана Батыш медицинасында көптөн бери жасалып келген. Колдонмолордун диапазону абдан кенен:
- жыныс жана жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары;
- дем алуу жана нерв системасындагы көйгөйлөр;
- ичеги-карын трактынын жана калкан безинин бузулушу;
- астма, аллергия жана диабет;
- тери жана муун оорулары;
- авитаминоз жана тромбоз.
Фукус (деңиз балыры) впорошок, экстракт түрүндө же фармакологиялык препараттардын курамында алар иммундук жетишсиздикти дарылоодо, зат алмашууну калыбына келтирүүдө, семирүүдө жана теринин картаюусунда жакшы натыйжаларды берет.
Фармакологиялык касиеттери
Бул деңиз өсүмдүктөрүн түзгөн заттар оң натыйжа берген көптөгөн фармакологиялык касиеттерге ээ:
- сүт бездеринин жана жыныс органдарынын шишик оорулары үчүн;
- гормоналдык бузулуулар үчүн;
- дененин шлактары менен;
- зарыл болсо, кан тамырлардын дубалдарын жана алардын ийкемдүүлүгүн бекемдейт.
Фукус балырларынын курамына кирген Фукоидан микробго каршы, иммуномодулятордук, вируска каршы касиеттерге ээ, рак клеткаларын азыктандырган кан тамырлардын пайда болушун токтотуучу күчтүү шишикке каршы зат. Алгинаттар канды оор металлдардан жана радионуклиддерден, ал эми кан тамырлардын дубалдарын холестериндик бляшкалардан тазалайт.
Ламинарин тромбоздун өнүгүшүнө бөгөт коёт, мээни жана жүрөктү кан менен камсыздайт, жакшы уйкуга өбөлгө түзөт. Фукустун курамындагы йод липиддердин алмашуусун нормалдаштырат жана целлюлитти жок кылат.
Бул өсүмдүктөн жасалган препараттар жараатты айыктыруучу, бактерициддик, тынчтандыруучу, диуретикалык жана холеретикалык касиеттерге ээ.
Салттуу медицинада колдонуу
Фукус күрөң балырлары табыптар тарабынан ашказан-ичеги-карын ооруларында, операциядан кийин же узакка созулган оорудан кийин айыгууда, иммунитетти калыбына келтирүү жана организмди тазалоо үчүн көптөн бери колдонулуп келген.
Эл жакшыбул деңиз өсүмдүктүн калкан безине оң таасирин тийгизе тургандыгы белгилүү. Ал артрит жана йод жетишсиздиги үчүн колдонулат. Бирок ал семиз адамдардын арасында эң чоң популярдуулукка ээ болду. Бул балырларды диетага кошуу метаболизм көйгөйлөрүн жок кылып, ичегилерди тазалап, бейтаптын денесин калыбына келтирүүгө зарыл болгон диеталык була менен камсыз кылды.
Фукустун косметологияда колдонулушу
Косметологдор бул балырдын укмуштуудай касиети жөнүндө көптөн бери билишет (макаладагы фотодо масканы колдонуу процесси көрсөтүлгөн) терини топтолгон токсиндерден тазалоо үчүн. Жетилген териге өзгөчө муктаж болгон дагы бир алмаштыргыс иш-бул анын регенерациясы, картаюуга каршы таасири жана кургактануунун алдын алуу.
Аптекалардан жана адистештирилген дүкөндөрдө бул балырларды порошок түрүндө сатып алсаңыз болот, ал сулуулуктар самындарга, кремдерге, дарылоочу жана целлюлитке каршы ванналарга үй шартында кошулат.
Арыктоо рецепттери
Ашыкча салмак менен күрөшүүдө эң эффективдүү бул Япониянын жээгинен же Ак деңизден чогултулган фукус порошок. Ал туздуу даамы, күрөң түсү жана ачык йоддук "деңиз" жыты бар. Арыктоо үчүн 1 чай кашык тамактан 20-30 мүнөт мурун кабыл алынат. бир стакан суу менен.
Салаттарга, шорполорго же жармаларга фукус кошсоңуз, эффект аз болбойт, бирок 3 аш кашыктан ашпаңыз. күнүнө. Балыр туздуу болгондуктан, туздун ордун толуктай алат.
Фукус порошокун ар бир тамактын алдында ичүүдөн кыйналгандар үчүн аны менен кайнатма ылайыктуу. Түнкүсүн 1 аш кашыктан куюш керек.л. 200 г кипятка жана настояться нарын термосом. Эртең мененки тамакка жарым саат калганда тундурманы толугу менен ичип, күнү бою майлуу тамактарды жебеңиз.
Антицеллюлит программасына кошумча катары ысык деңиз ванналарын колдонуу пайдалуу, ал үчүн 0,5 кг деңиз тузун жана 200 г фукус порошокту +40 градус температурада сууга эритүү керек..
Процедуранын узактыгы 15 мүнөт, ал эми целлюлитке каршы туруктуу эффект ар бир күндө кабыл алынган 15 ваннаны берет. Тери катуу жана ийкемдүү болуп калат.
Витаминдүү бальзам
Кээ бир адамдардын ашканасында татымалдар менен бирге кургак балыр порошоктору бар, алардын дарылык касиеттери жөнүндө көп айтылып, жазылган. Кимдир-бирөө тузду аларга алмаштырса, кимдир бирөө ооруларды алдын алуу үчүн тамактын алдында ичет.
Фукусту тамакка пайдалуу касиеттерин жоготпой кошуу үчүн витаминдүү бальзамды даярдасаңыз болот:
- 50 г балыр порошок 0,5 л банкага куюп;
- Жарым баш сарымсак менен кичинекей пиязды сүргүчтөн өткөрүп, фукуска кошобуз;
- 1 аш кашык кошуңуз. корей сабиз үчүн татымалдарды жана 1 ст. бир кашык алма сиркеси.
Ингредиенттерди аралашманын жарымына чейин суу менен куябыз. Ал сиңгенде, дагы кошуп коюңуз. Балырлар бардык сууну өзүнө сиңирип, шишип кеткенден кийин бальзамга 2 аш кашык кошулат. өсүмдүк майы жана жакшылап аралаштырып кашык. Салаттарга 2 аш кашык кошуңуз
Фукустун каршы көрсөтмөлөрү
Фукусту кабыл алууда адамдардын алган таасири (сын-пикирлер муну тастыктайт) бул жөнөкөй жана арзан жол ушунчалык ачык көрүнүп тураткөптөгөн оорулардын алдын алуу жана дарылоо барган сайын популярдуу болуп баратат. Балырлар адамдын организмине эң сонун сиңет, бирок анын дагы деле каршы көрсөтмөсү бар:
- организмде йоддун жогорку деңгээли жана ага аллергия;
- кош бойлуулук жана эмчек эмизүү;
- калкан безинин дарылары менен шайкеш келбейт.
Сизде фукустун курамындагы заттарга аллергия болушу мүмкүн, андыктан доктурга кайрылыңыз.
