Талаа суу түтүгү, анын сүрөтү төмөндө жайгашкан, бийиктиги 120 сантиметрге жеткен чөптүү көп жылдык өсүмдүк. Бул зыяндуу отоо чөп жана көбүнчө эгин талааларында, огороддордо жана бакчаларда өсөт. Кошумчалай кетсек, чөп кокту-колоттордо жана токой капталдарында, жолдордун жана адам жашаган жерлердин жанында, ошондой эле дарыя жээктеринде кездешет. Өсүмдүк Россиянын дээрлик бүт аймагында, ошондой эле Борбордук Азияда жана Крымда кеңири таралган.
Талаа тикенеги күчтүү тик тамырга ээ, андан көптөгөн горизонталдуу бүчүрлөр созулуп, айдоо катмарларынын астында да тереңдейт. Тамыр тамырында көп сандагы вегетативдик бүчүрлөр бар. Алардын ар бири бир жарым метрден ашык тереңдикте өскөндүктөн, өсүмдүккө каршы күрөш көп учурда оң натыйжа бербей, кайра жаңы сабактар пайда болот. Тикенектүү жалбырактары сүйрү ланцет сымал түзүлүшкө ээ. Жалбырак розеткасынын пайда болушу жазында пайда болот. Өсүмдүктүн жыпар жыттуу гүлдөрү паникулярдуу гүлдөрдү түзөт. Алардын түсүнө келсек, ал көбүнчө сирень-кызгылт же кызгылт-кызгылт болуп саналат. ЧөпТилен жай жана эрте күздө гүлдөйт, анын мөмөлөрү күрөң түстө, өңү ачык түстө.
Зыяндуу отоо чөп болгондуктан жана айдоо өсүмдүктөрүнө көп зыян келтиргендиктен, өсүмдүк да пайдалуу. Айрыкча бул абдан жакшы бал есумдугу, аны бир гектар бодиактан 140 килограммга чейин бал бере тургандыгы далилдейт. Мындан тышкары, С витамини чөптүн жалбырактарында болот, ал эми анын сабагынын аба бөлүгүндө шарап кислотасы, алкалоиддер, кант, холим жана май майлары көп. Мына ушулардын бардыгы талаа гулун тамак-аш даярдоодо кенири колдонууга мумкундук берет. Анын жаш сабагы жана жалбырактары көбүнчө шорполорго кошулат. Бул учурда бирден-бир тоскоолдук - тикенектин болушу, аларды алгач кесип салуу керек. Сиз ошондой эле ачуу даамын жок кыла аласыз, ал үчүн чөптү он пайыздык туздуу суу эритмесинде чылап коюу керек. Кышында шорпо жана соустарды даярдоо үчүн талаа суусу көбүнчө кургатылган жана майдаланган. Азыр өсүмдүктү тамак-аш даярдоодо колдонуунун технологиясы толук иштелип чыга элек, ошондуктан продуктунун аш болумдуулугу жөнүндө айтууга азырынча мүмкүн эмес.
Чөптү колдонуунун дагы бир чөйрөсү - бул медицина. Өсүмдүк байыркы табыптар арасында да дарылардын бири болгон. Ошол эле учурда, анын бардык бөлүктөрү айыктыруучу болуп эсептелет - тамырдан жалбырактарына чейин. Жапайы тикенди гүлдөө мезгилинде, башкача айтканда июндан сентябрга чейин чогултуу кереккамтыган. Сырткы каражат катары көбүнчө чөптөн жасалган суу тундурмасы колдонулат. Бул тери оорулары менен күрөшүү үчүн колдонулат, ошондой эле геморроидалдык бүдүрлөр пайда болгон учурда сүзмө түрүндө. Денедеги кайнатмалар зат алмашуу процессин натыйжалуу жакшыртат, ошондой эле баштын оорушу жана невроздор менен жардам берет. Элдик медицинада өсүмдүк теринин ар кандай жабыркоолорунда терини жуу үчүн колдонулат.
