Кара деңиз лосось күрөң форель же лавр сыяктуу балык уулоо сүйүүчүлөрүнө тааныш. Ал бир кезде Азов жана Кара деңиздердин кыртышында кеңири таралган, бирок азыр сейрек кездешет. Бул балыктын саны өзгөчө Азовдо кыскарган. Калкты калыбына келтирүү боюнча чаралар көрүлүп жатканына карабастан, ал тынымсыз төмөндөөнү улантууда. Балыктын бул түрү Кызыл китепке киргизилген, мыйзамсыз балык уулоого бөгөт коюлган, бирок бүгүнкү күндө абал өзгөргөн жок.
Жашаган жерлер
Кара деңиз лосось балыгы лосось түрчөсүнө кирет, түрү форель. Анын жашаган жери Кавказдын Кара деңиз жээги. Булар: Краснодар крайы, Абхазия, Грузия, ошондой эле Азов деңизинин жээги. Бирок жакында бул балык Азовдо жок экени белгилүү болду. Ал Psou, Psezuapse, Mzymta жана башкалар сыяктуу ири дарыялардын аймагында кеңири таралган. Бирок негизгиурук чачкан дарыялар Грузия менен Абхазияда.
Кара деңиз лосось (форель)
Дарыялар деңизге куйган жерлерде жашайт, ошондуктан бул түрчөнүн эки түрү бар:
- Текшерүү пункту. Туздуу деңиз суусунда жашайт. Урутканы таштоо үчүн дарыяга көтөрүлөт. Балыктын узундугу 110 сантиметрге, ал эми массасы 25 килограммга чейин жетет. Бирок мындай учурлар өтө сейрек кездешет. Негизинен Кара деңиз лососунун өлчөмү: узундугу 50 сантиметр, балыктын салмагы 3,5 килограмм.
- Турак жай. Балыктын бул түрү дарыяда туруктуу жашайт. Жакшыраак форель катары белгилүү. Ал деңизде жашаган кесиптештеринен алда канча кичине. Бул дарыяларда азык аз болгондуктан, анын өлчөмдөрү: узундугу 25 сантиметр, балыктын салмагы - 1,5 килограммга чейин.
Кара деңиз форели жырткыч. Деңиздеги азыгын майда балыктар жана омурткасыздар (рак сымалдар жана моллюскалар) түзөт. Форел майда балыктар, омурткасыздар жана курт-кумурскалар менен да азыктанат. Жашоосуна ылайык, күрөң форель - жалгыз балык, ал көп үйүрдө жашабайт, бирок майда үйүрлөргө айланып кете алат.
Сыпаттама
Кара деңиз лосось эмнеге окшош? Сүрөттө биз кичинекей кабырчыктар менен капталган узун денени көрүп жатабыз, арткы жагынан балык көк түстөгү кочкул күмүш түскө ээ. Капталдарынын ылдый жагы күмүш түстө, жылмакай ак курсакка айланат. Денеге кара тактар, кээде кара тактар чачырап кетет. Анын көп сандагы гилл тырмалары жана бийик каудалдык педункуласы бар. Форелдин оозу чоң, анда көптөгөн майда тиштери бар. Алар жада калса тилде.
Кайра чыгаруу
Кара деңиздин лосось балыгы көбүнчө жазында, бирок кээде январь-март айларында да болот. Бул эмне менен байланышкан - бул белгисиз. Балыктын эки түрү тең урук чачууга кетет. Дарыяларда, деңиз балыктары чыккан жерлерде өтөт. Ургаачысы майда чуңкурларды казып, жумуртка тууйт. Ушуну менен анын төрөт миссиясы аяктап, ургаачы форель деңизге жөнөйт.
Эркеги уясын даамдуу жумуртка менен тамактанууну каалабаган форельден сактайт. Алардын саны 12 миңге жетиши мүмкүн. Жумуртка уруктангандан кийин тешиктерди түбүндөгү шагыл таштар менен толтуруп, уюлдук дөбөлөр деп аталат. Эркеги уясын бир канча убакыт кайтарып, анан деңизге кетет.
Fry Development
Жумуртка болжол менен 45 күндө өнүгүп баштайт. Бул инкубациялык мезгил бою сакталып турган туруктуу суунун температурасын талап кылат. Андан кийин кууруу пайда болот, же алар петрушка деп аталат. Алар суу курт-кумурскаларынын личинкалары же жеке адамдардын өздөрү (чоңдор) менен азыктанышат. Экинчи жылы петрушка даярдоо мезгили башталат, анын жүрүшүндө туздуу сууда жашоого даярдыктар көрүлөт.
Дарыя суусунда петрушка жашаган узактыгы үч жылга жетиши мүмкүн. Ошол эле учурда алар форельге окшош жана бирдей жашоо образын алып келишет. 200-250 грамм салмакка ээ болгондон кийин, Кара деңиз лосось деңизге көчүп, ал жерде тез салмак кошот. Кызыктуу факт, лосось балыктарынын деңиз жана дарыя түрлөрү урук таштоо учурунда эки формада тукум бере алат.
Лосос балык уулоо
Коммерциялык балыканын миграциялык формасы – форель. Форель – спорттук балык уулоонун объектиси. Кара деңиздеги лосось тукум курут болуу алдында турат. Узак убакыт бою адамдар бул балыктын тагдыры жөнүндө ойлонушкан эмес, анын өндүрүшүн жылдан-жылга көбөйтүү. Ошол эле учурда ал урук чачкан жерлери жайгашкан дарыяларды бууп, аларды булгап, аларда жашы жете электердин өсүп кеткендигин ойлобостон. Урук таштоочу жайларда калган балыктарды жөн эле санап чыгууга болору айкын болгондон кийин гана эси ооду.
Аны кармоого тыюу салынган, бирок ал дагы эле уланууда. Балыкчылар урук чачып жаткан маалда кефалды, кызыл кефирди же скумбрияны кармайм деген шылтоо менен жээкке сейналарды жакыныраак коюуга аракет кылышат. Грузия менен Абхазияда браконьерликти эч ким токтотпойт, балыктардын көбү урук чачуу үчүн кармалат, бул да балыктын санына терс таасирин тийгизет.
Балык уулоо
Деңизде Кара деңиз лосось балык уулоо жөнүндө аз маалымат бар. Бул балыкты негизинен форель балык уулоодо, ал дарыяга урук чачуу үчүн барганда кармаса болот. Ал 3-4 граммдык бир чөккүч менен сүзгүч таякчага же сүзгүчсүз таякчага кармалат. Аны жеңил форель бургулоочу жабдыктарына кармоого болбойт, анткени аны оңой кармайт. Балык кармоого мүмкүн болгон жерлерде калыңдыгы 0,3 мм болгон калың линияны колдонуңуз. Сопло катары жем менен балык уулоодо курт колдонулат. Алар ошондой эле балык уулоо үчүн спиннинг же учуп балык уулоону колдонушат.
Мындан тышкары Кавказда балык уулоо үчүн куюлуучу торду колдонушат. Анын жардамы менен алар лосось балыгын жайкы узак жамгырда, суу таптакыр тунук болуп калганда кармашат. Агы начар жер тандалып, тор куюлат. Грузияда таза суусу бар тайыз дарыялардан форель балыктарын түн ичинде жаркыраган шамана жана найза менен кармашат.